Chec cu dovleac plăcintar – o rețetă incredibil de simplă
- 220 g făină
- 250 g piure dovleac copt
- o linguriță scorțișoară
- un vârf cuțit sare
- 150 g zahăr
- 120 ml ulei
- 2 ouă
- 10 g praf de copt
- Coacem dovleacul și-l pasăm pentru a face piureul de dovleac copt. Mixăm zahărul, ouăle întregi și sarea, până devin o cremă omogenă.
- Adăugăm scorțișoara, praful de copt, piureul de dovleac și uleiul, și mixăm până la omogenizare.
- Încorporăm făina cu lingura de lemn și mișcări ample, de jos în sus.
- Ungem tava de copt cu ulei și o tapetăm cu făină, turnăm aluatul și coacem în cuptorul preîncălzit la 170 de grade, timp de 25-30 de minute, sau în funcție de cum coace cuptorul. Când s-a rumenit frumos, facem proba cu scobitoarea.
- Checul cu dovleac se face foarte ușor, miroase nemaipomenit de frumos încă din timpul coacerii și este incredibil de gustos, asta pe lângă beneficiile consumului de dovleac, pe care le amintesc în continuare.
2. Datorită conţinutului bogat în vitamina A, luteină şi zeaxantină, protejează ochii de boli grave.
3. Protejează articulaţiile și reduce riscul de poliartrită.
4. Datorită vitaminei C, protejează organismul de răceală şi întăreşte sistemul imunitar.
5. Este folosit în diete, deoarece oferă senzaţia de saţietate, fără să aducă un surplus de calorii.
De asemenea, previne apariţia ridurilor şi redă strălucirea tenului.
6. Fiind bogat în potasiu, are grijă de inimă și menţine un nivel normal al tensiunii arteriale, reducând riscul de infarct.
7. Datorită calciului, este esenţial pentru sănătatea oaselor.
Dacă vă place vă rog să vă abonați, e gratis 🙂
Rețete delicioase:
Cornulețe de CrăciunCornulețe de Crăciun
Ingrediente: 1 linguriţă de drojdie uscată, 1/4 cană de apă călduţă, 1/4 cană de zahăr, un praf de sare, 3 gălbenuşuri, 1/2 cană de smântână, 8 Linguri de unt, 3
Prajitura cu un singur ou, cu visine, in tigaie !Prajitura cu un singur ou, cu visine, in tigaie !
INGREDIENTE 1 ou o mână de visine 150 ml lapte 80 g zahăr 60 ml ulei un praf de sare vanilie 7 g praf de copt 8 g făină 150
Pasca cu brânză de vaciPasca cu brânză de vaci
Ingrediente: 600 gr brânză vaci, 4 ouă, 3-4 linguri smântână, o lingură făină, 2 linguri pesmet, 6-7 linguri zahăr, sare, vanilie, stafide, coajă de lămâie, aluat de cozonac dintr-un kg
Prăjitură pufoasă cu piersici (ori nectarine sau prune) în tavă de brioșePrăjitură pufoasă cu piersici (ori nectarine sau prune) în tavă de brioșe
Un blat pufos, cu arome de piersici coapte. Iată o minune de prăjitură, atât de bună și atât de ușor de făcut. Urmăriți videoclipul și veți face cea mai bună
Celebra dulceață de nuci verzi, mai bună decât orice ți-ai imaginat vreodatăCelebra dulceață de nuci verzi, mai bună decât orice ți-ai imaginat vreodată
Chiar dacă e un pic de muncă la curățat și rămânem cu mâinile colorate, vă asigur că merită să faceți o dulceață fără egal. Iată de ce: Nucile verzi sunt
Plăcintă bună cu brânză dulce de vaciPlăcintă bună cu brânză dulce de vaci
Crema: 500 gr brânză dulce de vaci 3 ouă o ceașcă zahăr o ceașcă de cartof fiert și pasat 100 gr unt un pachet praf de copt, vanilie Se amestecă
Placintă Poale-n brâuPlacintă Poale-n brâu
Ingrediente: 1 kg făină, 5 ouă, 30 gr drojdie, 1 și 1/2 pahar zahăr, sare, 200 gr unt, zahar vanilat, lapte, 2 linguri ulei, umplutură de brânză. Mod de preparare:
Ecler mare cat tavaEcler mare cat tava
INGREDIENTE: Blat – 130 ml lapte – 130 ml apă – 100 g unt/ulei alune – o lingură zahăr – 150 g făină – 4 ouă Crema – 2 ouă
Baton de cereale delicios, făcut în casăBaton de cereale delicios, făcut în casă
Batonul de cereale este excelent la micul dejun, sau doar ca gustare. Se face repede și ușor, într-o cantitate mai mare, și se poate păstra și mânca timp de câteva
Cea mai pufoasă prăjitură cu ananas, se face ușor și e bună de te lingi pe degeteCea mai pufoasă prăjitură cu ananas, se face ușor și e bună de te lingi pe degete
Facem azi cel mai pufos blat de pandișpan, ornat cu frișcă și ananas din compot. Ananasul nu este obligatoriu, dar în combinație cu frișca, este deosebit de bun. Desigur prăjitura
Fructe uscate (nuci, fistic, migdale, alune, caju), caramelizateFructe uscate (nuci, fistic, migdale, alune, caju), caramelizate
5 from 1 reviews Fructe uscate (nuci, fistic, migdale, alune, caju), caramelizate Print Fructele uscate sunt un izvor nesecat de vitamine și proteine, iar caramelizarea le dă un gust
Brioșe de post, cu banane și stafide, fără zahărBrioșe de post, cu banane și stafide, fără zahăr
Facem azi o rețetă de brioșe excelente pentru zilele de post, fără zahăr, ouă, unt sau lapte. 5 from 1 reviews Brioșe de post, cu banane și stafide, fără zahăr