Preparate din ouă
Oul este un aliment bogat în componente nutritive.
Gălbenuşul conţine vitaminele A, B12, B6 şi D, iar albuşul conţine vitaminele B1 şi B2, ambele bogate în săruri minerale, proteine, albumine şi dau calorii.
Controlul prospeţimii se face punând oul într-un vas cu apă: dacă rămâne orizontal, pe fundul vasului, oul e proaspăt, iar dacă se ridică, este vechi.
Oul moale se digera mai uşor (se ţine 8-12 minute în apă clocotită), păstrează proteinele şi este dietetic.
Rețete delicioase:
Dieta de supraviețuire Lighter Life, cu doar 530 de calorii pe ziDieta de supraviețuire Lighter Life, cu doar 530 de calorii pe zi
Dieta Lighter Life, numită de supraviețuire, a fost creată de Bar Hewlett și Jackie Cox, după un pachet cu mâncare pentru situatii de calamitate sau război de la Cambridge. S-a
Ciuperci umplute, gata în 10 minuteCiuperci umplute, gata în 10 minute
SĂNĂTOS și DELICIOS! Prânzul sau cina sunt ieftine și rapide pentru întreaga familie. 5 from 1 reviews Ciuperci umplute, gata în 10 minute Print Autor: Retete Diete Ingrediente 1kg
Farmacia din cămară: tratamente pentru ulcer și boli de stomacFarmacia din cămară: tratamente pentru ulcer și boli de stomac
Vânăta, cartof, morcov, anghinare.
Tortul de mere, perfect pentru micul dejunTortul de mere, perfect pentru micul dejun
INGREDIENTE 2-3 mere 50 gr de unt 100 gr de făină 100 gr zahăr 2 ouă 16 gr drojdie curcumă MOD DE PREPARARE Frecăm 100 g zahăr cu 50 g
Cârnați de casă – rețeta pas cu pasCârnați de casă – rețeta pas cu pas
INGREDIENTE – 10 m mațe de porc – 10 kg de carne de porc grasă – 5 căpățâni de usturoi – 200 g sare grunjoasă fără iod – 1 lingură
Toată ziua fac înghețată, atât de simplu este. O nebunie de ciocolată!Toată ziua fac înghețată, atât de simplu este. O nebunie de ciocolată!
5 from 1 reviews Toată ziua fac înghețată, atât de simplu este. O nebunie de ciocolată! Print Ce poate fi mai bun vara, pe căldura toridă, decât o înghețată
Sirop de muguri de brad cu miere – la rece, fără fierbereSirop de muguri de brad cu miere – la rece, fără fierbere
Siropul de muguri de brad se poate face și prin fierbere, dar își pierde proprietățile terapeutice, de aceea recomandăm siropul făcut la rece, cu miere. Vă invit să vedeți și
Pasca cu brânză de vaciPasca cu brânză de vaci
Ingrediente: 600 gr brânză vaci, 4 ouă, 3-4 linguri smântână, o lingură făină, 2 linguri pesmet, 6-7 linguri zahăr, sare, vanilie, stafide, coajă de lămâie, aluat de cozonac dintr-un kg
Choux a la creme și ecler fără zahăr – dulciuri sănătoaseChoux a la creme și ecler fără zahăr – dulciuri sănătoase
– Pentru aluat: 125 ml apă, 125 ml lapte, 125 g unt, 150 g făină, 3 albușuri Se clocotesc apa, laptele și untul, se ia vasul de pe foc, se
Tiramisu – rețeta pas cu pas, ușor și rapidTiramisu – rețeta pas cu pas, ușor și rapid
INGREDIENTE: – 400 gr pișcoturi – 250 gr mascarpone – 6 gălbenușuri de ou – 100 gr zahăr – 200 gr frișcă – o ceșcuță cafea sau capucino – 2