Salată sănătoasă de iarnă
Ingrediente:
Legume
5 kg morcovi,
5 kg gogoşari,
5 kg ţelină cu frunze
Lichid
¼ litru oţet,
¾ litru apă,
1 lingură sare,
3 linguri apă
Mod de preparare:
Legumele se dau pe răzătoare şi se acoperă cu lichidul clocotit, apoi se pun în borcane şi se răcesc în pături.
Sunt foarte bune iarna, iar toamna se pot face şi în cantităţi mai mici, pentru o masă.
Rețete delicioase:
Bulion, ketch-up delicios și suc de roșii fără conservanțiBulion, ketch-up delicios și suc de roșii fără conservanți
Am luat 50 de kg de roșii coapte bine, din care am oprit circa 10 kg pentru salate, cele mai tari. Din cele 40 kg rămase am făcut 10 kg
Plăcinta de legume (Vegetable pie)Plăcinta de legume (Vegetable pie)
Mâncare sănătoasă și ieftină în 5 minute. Gătirea este rapidă și ușoară. Plăcinta cu legume cu o mulțime de legume. Cum se face o delicioasă plăcintă cu legume. Cum se
MorcoviMorcovi
Morcovul este o legumă foarte hrănitoare, care se digeră uşor şi întăreşte vederea, fiind bogat în vitamina A, în special sucul de morcovi obţinut cu maşina centrifugă. Se serveşte ca
Salata dietetică de legumeSalata dietetică de legume
Informaţii nutriţionale: Calorii: 195 Proteine: 4,11 g Grăsimi: 9,68 g Glucide: 22,4 g Ingrediente: 60 gr castraveţi 40 gr dovlecel 60 gr cartofi fierţi 40 gr morcovi fierţi 60 gr
Gogoşari umpluţi cu varză tocată la saramurăGogoşari umpluţi cu varză tocată la saramură
Se spală gogoşarii, se curăță de cotoare şi se umplu cu varză tocată fideluta., apoi se opăresc cu saramură din apă şi o lingură de sare la 1 litru de
Masa de seară: SALATA – 7 rețete ușoareMasa de seară: SALATA – 7 rețete ușoare
Salata se mănâncă la masa de seară, până la orele 18-19, fiind o masă ușoară dar bogată în vitamine. În funcție de sezon și de preferințe (sau interdicții), se pot
Tocăniţă delicioasă de iarnăTocăniţă delicioasă de iarnă
Ingrediente: 4-5 dovlecei mari, 2 kg morcovi, 2 kg ardei gras, 2 kg gogoşari, 2 kg vinete, 2 kg ceapă, 600 ml ulei, 5 linguri bulion, 2 căpăţâni usturoi. Mod
Sufleu de spanacSufleu de spanac
Întãrește sistemul imunitar, ajutã la slãbire și este plin de vitamine. Ingrediente: 1 kg spanac, 2 ouã, 50 gr unt, 2 linguri fãinã, 1 pahar lapte, 2 linguri smântânã, sare,
Rețetă de morcov și varză rasă‼ ️ Încercați această rețetă, cu siguranță vă va plăcea! (de post)Rețetă de morcov și varză rasă‼ ️ Încercați această rețetă, cu siguranță vă va plăcea! (de post)
INGREDIENTE – un morcov – un sfert de varză – ceapă verde, ceapă roșie – sare, piper, condimente – verdeață – o lingură ulei – o lingură oțet – o
Salată verde Lollo cu lămâieSalată verde Lollo cu lămâie
Continuăm seria meniurilor din dieta mediteraneană cu o delicioasă salată verde Lollo cu lămâie. INGREDIENTE – salată Lollo, salată verde – ceapă verde, ceapă roșie sau galbenă – lămâie –