Salată sănătoasă de iarnă
Ingrediente:
Legume
5 kg morcovi,
5 kg gogoşari,
5 kg ţelină cu frunze
Lichid
¼ litru oţet,
¾ litru apă,
1 lingură sare,
3 linguri apă
Mod de preparare:
Legumele se dau pe răzătoare şi se acoperă cu lichidul clocotit, apoi se pun în borcane şi se răcesc în pături.
Sunt foarte bune iarna, iar toamna se pot face şi în cantităţi mai mici, pentru o masă.
Rețete delicioase:
Masa de seară: SALATA – 7 rețete ușoareMasa de seară: SALATA – 7 rețete ușoare
Salata se mănâncă la masa de seară, până la orele 18-19, fiind o masă ușoară dar bogată în vitamine. În funcție de sezon și de preferințe (sau interdicții), se pot
Salată boeufSalată boeuf
Ingrediente: ½ kg cartofi, 2 kg morcovi, o ţelină, 100 gr mazăre, 2 ouă, muştar, sare, piper, 5 ouă pentru maioneză, 2 pahare ulei, măsline, ½ kg castraveţi muraţi, ½
Salată de post cu frunze de morcovi – uimitoare beneficii pentru sănătate!Salată de post cu frunze de morcovi – uimitoare beneficii pentru sănătate!
Frunzele de morcovi sunt benefice pentru sănătate. Au un bogat conținut de vitamine și minerale. Tratează boli de rinichi, migrene, luptă împotriva tumorilor. Se consumă crude, în salată. INGREDIENTE frunze
2 morcovi, o ceapă și 4 ouă! Câteva minute și cina este gata!!2 morcovi, o ceapă și 4 ouă! Câteva minute și cina este gata!!
Ingrediente (ingredients): – ulei de măsline (olive oil) – 3 căței de usturoi (3 cloves of garlic) – 1 ceapă (1 onion) – 2 morcovi (2 carrots) – 1 ceapă
Murături asortateMurături asortate
Ingrediente: Legume 3 kg gogoşari, 1 kg morcovi, 2 ţeline mari cu frunze, 2 conopide. Lichid ½ litru oţet, ½ kg zahăr, ¼ litru ulei, sare. Mod de preparare: Legumele
Salată de castraveți cu broccoli. Rețeta de postSalată de castraveți cu broccoli. Rețeta de post
INGREDIENTE broccoli castraveți pătrunjel, mărar lămâie sau oțet sare, piper, condimente opțional: salată și ceapă verde, ridichi, praz, măsline MOD DE PREPARARE Spălăm frunzele și le tocăm. Amestecăm ingredientele în
PrazPraz
Prazul este o legumă diuretică, hipoglicemică şi emolientă, foarte apreciată în diverse mâncăruri şi salate crude.
CartofiCartofi
Cartoful este o legumă completă, sănătoasă şi hrănitoare. El conţine hidraţi de carbon, proteine, lipide şi săruri minerale. Se poate prepara în multe feluri, fiind alimentul cel mai consumat din
Salată verde Lollo cu lămâieSalată verde Lollo cu lămâie
Continuăm seria meniurilor din dieta mediteraneană cu o delicioasă salată verde Lollo cu lămâie. INGREDIENTE – salată Lollo, salată verde – ceapă verde, ceapă roșie sau galbenă – lămâie –