Ciorbă de lobodă de post. Atât de bună, că nimic nu rămâne în farfurie!
INGREDIENTE
2 legături de lobodă
un morcov tăiat cuburi sau felii
2 cartofi
roșii cu ardei, proaspeți sau de la borcan
o ceșcuță orez
ceapă verde
pătrunjel
borș sau zeamă de varză
MOD DE PREPARARE
Fierbem cartofii, morcovii, ceapa.
Când clocotește, punem și orezul și fierbem 20 de minute.
Punem frunzele de lobodă întregi și mai fierbem doar un clocot.
Presărăm pătrunjel pe deasupra.
Rețete delicioase:
Borş de mielBorş de miel
Ingrediente: capul, coastele şi picioarele din faţă ale unui miel, 1 morcov, 1 pătrunjel, ½ ţelină, 1 ceapă, 2 linguri orez, sare, pătrunjel verde tocat, 1 litru borş Mod de
Leacuri și tratamente în cancerLeacuri și tratamente în cancer
Vânăta, fistic, ananas, cereale, varza, morcovi, ginseng, sfecla roșie, ceai alb.
Salicilat – zarzavat crud de iarnă din roșii, ardei, verdeațăSalicilat – zarzavat crud de iarnă din roșii, ardei, verdeață
Ingrediente: 20 kg roșii coapte 5 kg ardei gras și kapia verdeață (pătrunjel, leuștean) 4 bidoane de 5 kg (pot fi de plastic) 4 plicuri conservant, sau aspirine Mod de
Farmacia verde: alimente care amână îmbătrânireaFarmacia verde: alimente care amână îmbătrânirea
Afine, somon, fistic, ananas, ceai verde.
Lipie surpriză pe omletă – sau umplutura miraculoasă cu ce găsim prin frigiderLipie surpriză pe omletă – sau umplutura miraculoasă cu ce găsim prin frigider
5 from 1 reviews Lipie surpriză pe omletă - sau umplutura miraculoasă cu ce găsim prin frigider Print Facem azi o minune de lipie surpriză pe omletă pentru
Găluşte pentru supeGăluşte pentru supe
Ingrediente: 2 ouă, gris, sare Mod de preparare: Se bat ouăle, şi se amestecă cu gris. Se iau cu lingura găluşti din compoziţie şi se pun în supă care fierbe.
Ciorba de fasole de postCiorba de fasole de post
Cea mai bună ciorbă de post este, desigur, ciorba de fasole boabe. Fasolea este plină de fibre și substanțe hrănitoare, are vitamine și minerale, calciu, fosfor, potasiu, magneziu și fier.
Cozonac dieteticCozonac dietetic
Cozonac dietetic, fără zahăr, cu un scăzut aport glicemic și caloric Vă invit să facem împreună un cozonac dietetic, cu un scăzut aport glicemic și caloric, dar sănătos și
Mămăliga cu brânză şi ochiuriMămăliga cu brânză şi ochiuri
Ingrediente: 4-5 ouă, 2 linguri unt, 3 linguri smântână, 150 gr brânză, sare, mămăligă Mod de preparare: Se prepară o mămăligă moale, apoi se adaugă o lingură de unt şi
Termeni culinariTermeni culinari
Baie de apă (bain-marie): fierbere a unui preparat într-un vas aşezat în alt vas cu apă care fierbe. Biftec: felii de muşchi de vacă, prăjite la grătar sau frigare. Brioşe:
Varianta 2 de meniuriVarianta 2 de meniuri
Meniu 1: Mic-dejun: ou, pui, lapte cu cereale Gustare: un măr, o banană Prânz: 2 felii de pâine; o salată de peşte (2 roşii, 1 castravete, 3 frunze de salată
Salată de post cu frunze de ridiche – izvor de sănătate și multiple beneficii!Salată de post cu frunze de ridiche – izvor de sănătate și multiple beneficii!
Frunzele de ridichi au multiple beneficii pentru sănătate. – au vitaminele A, B1, B2, vitamina C, sunt depurative și antitoxice. – au efect antibacterian și anti-tumoral, benefic în tratarea cancerului.