Facem azi cea mai simplă și delicioasă rețetă de cartofi rumeniți la tavă, o rețetă de post, mai bună ca friptura.

INGREDIENTE
1 kg cartofi
2 linguri ulei
3-4 căței usturoi
condimente după gust: sare, piper, cimbru, curcumă, boia

MOD DE PREPARARE
Curățăm cartofii de coajă, îi tăiem felii sau cuburi mai mari, și-i punem la fiert, până intră furculița în ei.
Scoatem cartofii, îi presărăm cu ulei și condimente, îi punem în tava unsă cu foarte puțin ulei, și-i dăm la cuptor 10 minute pe fiecare parte, până când se rumenesc frumos.
Se servesc cu salată verde, salată de frunze de ridichi și morcovi, castraveți și broccoli (găsiți rețetele pe acest site).

Aici vedeți multe rețete de post.