Oua murate
Ouă fierte tari, aromate, picante, cu un gust fin, potrivite pentru orice platou, ceva ce merită încercat!
INGREDIENTE
6 ouă
400 ml oțet
2 linguri rase de zahăr
2 lingurițe rase de sare
1/2 linguriță boabe de muștar
1/2 linguriță boabe de piper
un ardei iute roșu
2 cm ghimbir
MOD DE PREPARARE
Spălăm ouăle și le fierbem 8 minute.
În acest timp facem soluția de murat din toate ingredientele, pe care le punem la fiert 2-3 minute.
Curățăm ouăle de coajă și le punem într-un borcan sterilizat.
Peste ele turnăm soluția de oțet și saramură, înfiletăm și păstrăm borcanul în frigider.
Sunt bune de mâncat după 5 zile, dar se păstrează și câteva luni.
Se servesc cu salată de cartofi, roșii, castraveți, salată verde, măsline, sau în diverse aperitive.
Sunt surprinzătoare, aromate și delicioase.
Poftă bună!
Rețete delicioase:
Drob rapid, spornic și gustos, din pate de ficat – de pui, porc, sau chiar de post!Drob rapid, spornic și gustos, din pate de ficat – de pui, porc, sau chiar de post!
Cum nu toată lumea mănâncă miel, vă prezint o rețetă delicioasă de drob din pate de ficat, de porc sau de pui, sau chiar pate de post. INGREDIENTE o cutie
Salată boeuf – Rețetă spectaculoasă pentru masa de PaștiSalată boeuf – Rețetă spectaculoasă pentru masa de Paști
Salată boeuf – Rețetă spectaculoasă pentru masa de Paști Anul acesta vom face o salată boeuf mai mică, dată fiind starea de urgență care nu ne mai permite să ne
SărățeleSărățele
Ingrediente: 200 gr unt, 350 gr făină, 1 lingură zeamă de lămâie, 1/2 pahar apă. sare. Mod de preparare:
Zacuscă în oțet – reteta delicioasa de iarnaZacuscă în oțet – reteta delicioasa de iarna
Este o salată de iarnă delicioasă, pe care am moștenit-o exact cu acest nume: Ceva BUN. Se coc 5 kg de vinete și 5 kg ardei kapia sau/și gogoșar, se
Ciuperci umplute, gata în 10 minuteCiuperci umplute, gata în 10 minute
SĂNĂTOS și DELICIOS! Prânzul sau cina sunt ieftine și rapide pentru întreaga familie. 5 from 1 reviews Ciuperci umplute, gata în 10 minute Print Autor: Retete Diete Ingrediente 1kg
Mămăligă cu ouă ochiuri, cârnați și smântânăMămăligă cu ouă ochiuri, cârnați și smântână
Am făcut împreună rețete de mămăligă, omlete, diverse preparate de post, dar și cârnați proaspeți sau afumați, puși la garniță în untură bună, de te lingi pe degete. Acum încropim
Tobă țărăneascăTobă țărănească
Ingrediente: 1 kg carne de la ceafă, 250g slănină, 1/2 ficat, 1/2 inimă, rinichi, şorici, urechi, picioare, căpăţâna cu limba, sare, foi de dafin, piper măcinat, stomacul de porc. Mod
Caltaboși din măruntaieCaltaboși din măruntaie
Ingrediente: 1/2 ficat, 1/2 inima, 1 splina, 1/2 plaman, 1 kg carne de la ceafa, 300 g ceapa, 200 g orez, sare, piper, mate groase. Mod de preparare:
Ouă de Paști vopsite natural cu șervețeleOuă de Paști vopsite natural cu șervețele
Ouă de Paști vopsite natural cu foi de ceapă, sfeclă, turmeric, urzici, cafea, șervețele Ouă de Paști vopsite natural în toate culorile, cu foi de ceapă, sfeclă roșie, turmeric, afine,
Salata Boeuf de POST – cu maioneza fara ouSalata Boeuf de POST – cu maioneza fara ou
Salată de Boeuf de POST – rețeta cu maioneză fără ouă Ingrediente : – morcovi – cartofi – mazăre – castraveți murați – gogoșari murați – maioneza de post, făcută
Bușeuri fragede și gustoase la micul dejun – foietaj, cea mai simplă rețetăBușeuri fragede și gustoase la micul dejun – foietaj, cea mai simplă rețetă
Facem azi bușeuri pentru micul dejun, cu o rețetă de aluat de tarte foietat, foarte simplă și atât de ușor de realizat, că e imposibil să nu vă iasă. 5
Oua umplute – rețetă pas cu pasOua umplute – rețetă pas cu pas
Aperitiv cu ouă fierte, umplutură și ornament din maioneză, pateu de ficat, brânză, ceapă verde, măsline. Rețeta de maioneză: https://youtu.be/zMHldpAbpRg