Coaste de porc afumate și marinate, la cuptor. Rețeta de scăricică la tavă.










Rețete delicioase:
Cârnați moldovenești – Celebrii TrandafiriCârnați moldovenești – Celebrii Trandafiri
Ingrediente: 1 kg carne de porc 250 g slanina 5 catei usturoi coriandru cimbru sare si piper. Mod de preparare:
Cină gustoasă gata în câteva minute! Rețetă delicioasă de stufat cu pui!Cină gustoasă gata în câteva minute! Rețetă delicioasă de stufat cu pui!
INGREDIENTE ceapă verde (și uscată) usturoi verde (și uscat) carne de pui roșii cu ardei mărar, pătrunjel ulei vin roșu MOD DE PREPARARE Tocăm grosier ceapa și usturoiul. Ungem tava
Gogoși pufoase în lingură – rețetă de post, fără lapte și ouăGogoși pufoase în lingură – rețetă de post, fără lapte și ouă
INGREDIENTE: – 250 g faină – 10 g drojdie – o linguriță zahăr – 25 ml ulei – un vârf cuțit sare – o linguriță vanilie – 125 ml lapte
Cartofi noi delicioșiCartofi noi delicioși
Alegem cartofi noi, foarte mici. Îi ținem puțin în apă, apoi râcâim coaja ușor. Încingem 2-3 linguri de untură și punem cartofii cât mai întregi, apoi îi întoarcem pe toate
PricomigdalePricomigdale
Ingrediente: 5 albușuri, 1/4 kg zahăr, 1/4 kg migdale sau nucă. Mod de preparare:
Caltaboși – rețeta tradiționalăCaltaboși – rețeta tradițională
Cei mai gustoși caltaboși tradiționali se fac simplu, ca pe vremuri, după rețeta veche. Sunt mereu la fel de gustoși, iar Crăciun fără caltaboși nu se poate. Cu sau fără
Biscuiţi din tărâţe şi făină integrală de grâu şi grapefruitBiscuiţi din tărâţe şi făină integrală de grâu şi grapefruit
Aceasta este o reţetă gustoasă pentru menţinerea sănătăţii inimii. Ingrediente: 1 grapefruit roşu 75 ml (1/3 cana) de margarină moale, non-hidrogenata 125 ml de zahăr brun 2 ouă 5 ml
Cheesecake reteta cu ciocolată și migdaleCheesecake reteta cu ciocolată și migdale
INGREDIENTE: – Baza: 200 g biscuiți 2 linguri făină de migdale 100 g unt – Crema: 300 g branza vaci 200 g smantana sau frisca lichida 50 g zahar pudra
Caltaboși – Chişcă umplutăCaltaboși – Chişcă umplută
Ingrediente: 1 stomac de purcel, 2 kg carne macră, 200g slănină proaspătă, sare, piper, cuişoare, nucşoară, foaie de dafin, 1/2 kg ficat, condimente. Mod de preparare:
Cârnați de casăCârnați de casă
Cârnați de casă • Ingrediente – 1 kg de pulpă, fleică sau spată de porc – 200 g slănină – o capățână de usturoi – 30 g sare – 1/2
Ecler cu friscaEcler cu frisca
Ingrediente Coji de ecler: 6 linguri făină, 1 lingură zahăr, 100 gr unt, 3-4 ouă Umplutura: o budincă de vanilie, 1 pahar lapte Frișcă și puțină ciocolată topită, sau dulceață
Chifteluțe pufoase, rețeta simplă, ca la mama acasăChifteluțe pufoase, rețeta simplă, ca la mama acasă
Facem azi chifteluțe rumene și pufoase, din carne de porc, dar tot așa se pot face din carne de vită sau chiar de pui. Pentru persoanele care nu au voie