Reteta de cornulete fragede ca la mama acasa
INGREDIENTE
200g unt/untura
500g faina (sau 3 pahare)
200g smantana (sau 1 pahar)
10g drojdie
1 plic zahar vanilat
esenta de rom
dulceata tare, magiun sau rahat
MOD DE PREPARARE
Punem faina intr-un castron. Adaugam untura, smantana, drojdia si amestecam.
Adaugam esenta de rom, zahar vanilat si amestecam bine.
Framantam pana aluatul devine uniform.
Intindem aluatul pe o planseta si taiem patratele, pe care le umplelm cu dulceata si le rulam sub forma de cornulet.
Bagam la cuptor pana se rumenesc.
Pofta buna!
Rețete delicioase:
Ecler cu ciocolată, frișcă și aluneEcler cu ciocolată, frișcă și alune
Ecler cu ciocolată, frișcă și alune – rețeta franțuzească de Choux a la creme INGREDIENTE: – Pentru aluat: 125 ml apă, 125 ml lapte, 125 g unt, 150 g făină,
Rețetă de cremă caramel pentru foi napolitaneRețetă de cremă caramel pentru foi napolitane
Ingrediente: 300 gr. zahar topit, 100 gr. margarina, 500 gr. lapte praf, 200-300 gr. nuca tocata, foi napolitane din comert. Mod de preparare: Poftă bună, cu mâncare sănătoasă și rețete
Lebăr – rețeta tradiționalăLebăr – rețeta tradițională
De Crăciun facem multe preparate de porc, dintre care nu pot lipsi: cârnați, lebăr, caltaboși ori tobă. După ce am făcut împreună cârnați și caltaboși, azi vom face lebărul. Urmăriți
Şunca de PragaŞunca de Praga
Ingrediente: 1 bucată de şuncă, 2 foi de dafin, 1 ceapă, piper boabe, 3-4 l apă caldă. Mod de preparare:
Cârnați de casăCârnați de casă
Cârnați de casă • Ingrediente – 1 kg de pulpă, fleică sau spată de porc – 200 g slănină – o capățână de usturoi – 30 g sare – 1/2
Stufat de mielStufat de miel
Ingrediente: câteva coaste de miel 5 legături de ceapă verde 3 legături de usturoi verde 2 legături mărar roşii sau bulion sare, piper, ulei Preparare: Se spală coastele cu apă
Faimosul curcan umplut, la cuptor! Rețetă unică, pe care întreaga familie o va iubi!Faimosul curcan umplut, la cuptor! Rețetă unică, pe care întreaga familie o va iubi!
Fraged și suculent, curcanul umplut este atât de bun, că nu se compară cu nimic altceva. INGREDIENTE: – un curcan – 2 cepe, ardei capia, roșii – sau roșii de
Pandişpan pufos fără cuptor! Doar 3 ouă şi câteva vişine, crește de nu-ți vine a credePandişpan pufos fără cuptor! Doar 3 ouă şi câteva vişine, crește de nu-ți vine a crede
Aşa a fost mereu: când s-au copt vişinele şi am vrut şi noi să facem un chec cu vișine, era prea cald ca să mai aprindem cuptorul. După pandișpanul cu
Salam de biscuițiSalam de biscuiți
Ingrediente: 1 kg biscuiți, 700 gr rahat, 100 gr unt, 50 gr ciocolată, 2 linguri cacao, 3 linguri zahăr, 5 linguri nucă măcinată, 400 ml lapte, esență de rom, nucă
Cozonac pufosCozonac pufos
Ingrediente: 1 linguriţă de drojdie uscată, 1/4 cană de apă călduţă, 1/4 cană de zahăr, un praf de sare, 3 gălbenuşuri, 1/2 cană de smântână, 8 Linguri de unt, 3
Sarmale cu mămăligăSarmale cu mămăligă
Ingrediente: – 400 gr de carne de porc tocată – 2 cepe – 2 linguri orez – 3 linguri de bulion de roşii – 1 legatură de mărar – 1
Sarmale de porc moldovenestiSarmale de porc moldovenesti
Pentru prepararea sarmalelor de porc moldovenesti avem nevoie de: 2 verze murate, 1/2 litru suc de rosii, 2 linguri orez, 1 kg carne porc, 2 cepe, sare, piper, slanina afumata,