Prăjitură pufoasă cu piersici (ori nectarine sau prune) în tavă de brioșe
Un blat pufos, cu arome de piersici coapte. Iată o minune de prăjitură, atât de bună și atât de ușor de făcut.
Urmăriți videoclipul și veți face cea mai bună prăjitură cu fructe:
Noi o facem acum cu piersici și nectarine, dar e la fel de bună cu prune, sau alte fructe.
- 3-4 piersici sau nectarine, sau 500 g prune
- 250 g făină
- 100 g zahăr
- un praf de copt
- 150 ml lapte
- 2 ouă
- 100 g unt topit
- vanilie
- scorțișoară
MOD DE PREPARARE:
Punem într-un bol solidele: făina, zahărul, praful de copt și scorțișoara, și le amestecăm cu un tel.
În alt bol punem laptele, cele 2 ouă, untul topit și vanilia. Le amestecăm cu telul, să se încorporeze.
Acum turnăm amestecul lichid peste cel solid, și încorporăm ușor cu paleta, de sus în jos.
Când avem un aluat nu prea tare, îl punem cu lingura într-o tavă de prăjituri, care poate fi de orice fel, nu neapărat ca aceasta.
Deasupra așezăm fructele tăiate în jumătăți, felii sau cuburi.
Dăm la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, cam 20 de minute la foc moderat, sau până când se rumenesc frumos. Vor crește mult și vor mirosi incredibil de frumos și îmbietor, a aluat rumen și a piersici coapte, sau alte fructe la cuptor.
Poftă bună!
Galerie foto cu Prăjitura pufoasă de piersici:
Rețete delicioase:
EclerEcler
Ingrediente: o cană ulei, 2 căni apă, 2.5 căni făină, 8 ouă, 1 litru lapte, budincă de vanilie, ciocolată topită Mod de preparare: Se opăreşte făină cu apa, apoi se
Chec deliciosChec delicios
Ingrediente: 6 ouă, 1.5 cană zahar, 1,5 cană făină, 1/2 pahar ulei, vanilie, cacao. Mod de preparare:
Gris cu lapte – cu sirop de zahăr ars sau dulceață de cireșe amareGris cu lapte – cu sirop de zahăr ars sau dulceață de cireșe amare
INGREDIENTE 1 litru lapte 3 linguri de zahăr 1 baton de vanilie 1 cană de gris dulceață de cireșe amare MOD DE PREPARARE: Se fierbe laptele cu vanilie și se
Prăjitură japonezăPrăjitură japoneză
Blatul: 140g de margarină frecată bine 140g de zahar 140g de nuca măcinată spuma bătută tare de la 4 ouă 100g de făină sucul de la o lămâie Se amestecă
Plăcintă pufoasă de ananas. Rețetă ușoară cu puține ingredientePlăcintă pufoasă de ananas. Rețetă ușoară cu puține ingrediente
Ingrediente (ingredients): 1 ananas (1 pineapple), unt pentru uns (butter for greased), 2 ouă (2 eggs), 100g zahăr (100g sugar), 200g făină (200g flour), 1 plic praf de copt (10g
Choux a la creme – rețeta franțuzeascăChoux a la creme – rețeta franțuzească
INGREDIENTE: – Pentru aluat: 125 ml apă, 125 ml lapte, 125 g unt, 150 g făină, 3 albușuri – Pentru cremă: 500 ml lapte, 3 gălbenuşuri, 2-3 linguri zahăr sau
Gris cu lapteGris cu lapte
Ingrediente: 1 litru lapte, ¾ ceaşcă gris, 9 linguri zahăr, vanilie, 1 linguriţă unt Mod de preparare: Se pune laptele la fiert, cu 4 linguri zahăr şi vanilie, iar când
Cel mai pufos cozonac și atât de ușor de făcut, cu nucă și rahatCel mai pufos cozonac și atât de ușor de făcut, cu nucă și rahat
Vom face azi doi cozonaci incredibil de pufoși, dar și atât de simplu de făcut, încât n-o să vă vină a crede. Nici timpul de realizare nu este mare, iar
Fursecuri cu Musli fara zahar – Cookies Muesli – Rețeta pas cu pasFursecuri cu Musli fara zahar – Cookies Muesli – Rețeta pas cu pas
INGREDIENTE: – o ceașcă musli – o ceașcă făină de migdale – o ceașcă nucă tocată – o ceașcă ulei de migdale sau unt de arahide topit – un ou
Brioşe reţetă originală, de bază – cea mai simplăBrioşe reţetă originală, de bază – cea mai simplă
Brioșa este un produs de patiserie preparat la fel ca aluatul de cozonac, dospit cu drojdie. Reteta originală este din Franța. INGREDIENTE: 250 g făină 50 g zahăr 3 ouă
Gogoși pufoase în lingură – rețetă de post, fără lapte și ouăGogoși pufoase în lingură – rețetă de post, fără lapte și ouă
INGREDIENTE: – 250 g faină – 10 g drojdie – o linguriță zahăr – 25 ml ulei – un vârf cuțit sare – o linguriță vanilie – 125 ml lapte
Choux a la creme și ecler fără zahăr – dulciuri sănătoaseChoux a la creme și ecler fără zahăr – dulciuri sănătoase
– Pentru aluat: 125 ml apă, 125 ml lapte, 125 g unt, 150 g făină, 3 albușuri Se clocotesc apa, laptele și untul, se ia vasul de pe foc, se