Ecler
Ingrediente:
o cană ulei,
2 căni apă,
2.5 căni făină,
8 ouă,
1 litru lapte,
budincă de vanilie,
ciocolată topită
Mod de preparare:
Se opăreşte făină cu apa, apoi se adaugă lapte, ulei şi ouă. Se iau bucăţele lunguieţe şi se coc în tavă la cuptor, apoi se taie capacul, se umple cu budincă de vanilie, se pune capacul şi se ornează cu ciocolată topită.
Rețete delicioase:
Macarons – rețeta franțuzească completă pas cu pas, cea mai bună și rapidăMacarons – rețeta franțuzească completă pas cu pas, cea mai bună și rapidă
Ingrediente: – 3 albușuri – 100 g făină de migdale bine cernută, să fie foarte fină – o lingură zahăr tos – 150 g zahăr pudră – opțional o lingură
Cornulețe de CrăciunCornulețe de Crăciun
Ingrediente: 1 linguriţă de drojdie uscată, 1/4 cană de apă călduţă, 1/4 cană de zahăr, un praf de sare, 3 gălbenuşuri, 1/2 cană de smântână, 8 Linguri de unt, 3
Plăcintă turnată cu brânză – rețetă ușoarăPlăcintă turnată cu brânză – rețetă ușoară
Ingrediente ALUAT: 2 ouă, puțină sare, 5 linguri zahăr pudră, esență de vanilie/rom, 9 linguri ulei rafinat, 9 linguri lapte, 14 linguri făină, 1 praf de copt. UMPLUTURA: 500 g
Prăjitură cu nuci caramelizatePrăjitură cu nuci caramelizate
INGREDIENTE: Pentru ornat: – 100 gr de nucă prăjită – 5 linguri de zahăr Pentru blat: – 200 gr nucă prăjită – 8 albușuri – 8 linguri de zahăr rase
Mălai cu bostan (dovleac turcesc) cum se făcea odată. 2 rețete: una de post și una de dulceMălai cu bostan (dovleac turcesc) cum se făcea odată. 2 rețete: una de post și una de dulce
Bunicuța Lina, o prietenă a canalului nostru, ne-a scris într-un comentariu că-i e dor de mălaiul cu bostan pe care-l făcea bunica dumneaei pe vremuri, dar nu mai știe rețeta.
Negresă de postNegresă de post
Negresă de post cu glazură – cea mai simplă rețetă INGREDIENTE: – Blat: 1 cană zahăr 1 cană apă 3 căni de făină 3 linguri de cacao 1/2 cană ulei
Biscuiți fără zahăr – dulciuri sănătoaseBiscuiți fără zahăr – dulciuri sănătoase
INGREDIENTE: – 200 gr. făină tip 650 – 200 gr. unt moale sau untură – un albuș – o banană pasată MOD DE PREPARARE: Se amestecă toate într-un aluat moale,
Tort krantz ca pe vremuri, rețeta originalăTort krantz ca pe vremuri, rețeta originală
Mâncam pe vremuri tort krantz de la magazinul turcesc din oraș. De fapt erau albanezi, dar toată lumea îi știa de turci. De la ei am învățat și rețeta: Braga
Plăcintă cu brânză dulce sau săratăPlăcintă cu brânză dulce sau sărată
INGREDIENTE: – făină cât cuprinde (aprox.500 g) – un ou – 2 linguri zahăr – 2 linguri smântână – o ceașcă ulei – vanilie – 300 g brânză dulce sau
Mini tarte cu piersici și ciocolatăMini tarte cu piersici și ciocolată
Dacă tot e sezonul piersicilor coapte și parfumate, haideți să facem câteva tarte delicioase cu piersici și, desigur și cu ciocolată, al cărui sezon e mereu. Urmăriți filmul pentru a
Clătite pufoase, fragede și gustoase, rețeta simplă, pas cu pasClătite pufoase, fragede și gustoase, rețeta simplă, pas cu pas
Iubim clătitele, desertul nelipsit din orice bucătărie. Iar cu această rețetă simplă și foarte ușor de realizat, clătitele vor fi pufoase și fragede, nespus de gustoase și atât de frumos
AmandinăAmandină
Ingrediente: Aluat 3 ouă, o cană lapte, 1.5 cană zahăr, 3 căni făină, 5 linguri ulei, 1 praf de copt, nuci Sirop o cană zahăr, 2 căni apă, 2 linguri