Compot de struguri fără conservanți, rețetă simplă pentru iarnă
Pentru că este toamnă și a ruginit frunza din vii, am cules via – din grădină sau din piață, am umplut sârmele de struguri (de la bloc), ba am făcut și must, și tot mai avem câțiva struguri, că a fost toamnă bogată, haideți să facem și câteva borcane de compot de struguri, că-s tare bune la iarnă.
Este o rețetă simplă, fără conservanți, și foarte ușor de realizat.
Urmăriți filmul pentru a face cel mai bun compot de struguri pentru iarnă.
INGREDIENTE:
Pentru un borcan de 750 ml
– 600 g boabe de struguri, adică 3/4 din borcan
– cuișoare
– 3 linguri rase de zahăr
– 400 ml apă, aproximativ
MOD DE PREPARARE:
Spălăm strugurii și alegem boabele frumoase de pe ciorchine.
Punem în borcan 3 linguri rase de zahăr, cuișoare și puțină apă, și le mestecăm cu lingurița, să se dizolve zahărul.
Adăugăm boabele de struguri, cam 3/4 din borcan.
Apoi umplem cu apă borcanul, fixăm capacul și fierbem la bain-marie 20 de minute.
Borcanele se răcesc în pături până a doua zi, apoi se păstrează la rece.
Este un compot bun și sănătos, și atât de simplu de făcut.
Cum prepari vin de casă natural 100% (must) și bun ca la mama acasă
Dulceață de struguri
Gem de struguri – magiun incredibil de gustos
Rețete delicioase:
Varză murată pentru iarnă – probiotic, plină de vitamineVarză murată pentru iarnă – probiotic, plină de vitamine
INGREDIENTE: – 1 butoi de 30 litri – 9 verze cu frunza subțire Saramura: – 18 litri apă rece – 500 g sare neiodata, grunjoasă Condimente: – 2 legături de
Cozonaci Kurtos la tavă, făcuți ușor, în casă, și plini de nuci, zahăr, rom și scorțișoarăCozonaci Kurtos la tavă, făcuți ușor, în casă, și plini de nuci, zahăr, rom și scorțișoară
INGREDIENTE (ingredients): – 3 linguri zahăr (3 tbsp sugar), – 30 g drojdie proaspătă (30 g fresh yeast), – 300 ml lapte călduț (300 ml lukewarm milk), – 700 g
Fasole verde cu ardei bulgărescFasole verde cu ardei bulgăresc
Ingrediente: 3 kg fasole verde subţire, 3 kg ardei bulgăresc, câţiva ardei iuţi, ¼ litru oţet, ¾ litru apă, 1 lingură sare, 3-4 linguri zahăr Mod de preparare: Fasolea verde
Chec deliciosChec delicios
Ingrediente: 6 ouă, 1.5 cană zahar, 1,5 cană făină, 1/2 pahar ulei, vanilie, cacao. Mod de preparare:
Zarzavat de ciorbe, crud, de iarnă. Salată de roșii cu ardei, mănânci iarna, de la bidon.Zarzavat de ciorbe, crud, de iarnă. Salată de roșii cu ardei, mănânci iarna, de la bidon.
Aceasta este o rețetă simplă și ușoară, de făcut zarzavat de roșii și ardei pentru iarnă. Se face ușor, fără fierbere, nu se acrește, se păstrează bine chiar și la
Tiramisu – rețeta pas cu pas, ușor și rapidTiramisu – rețeta pas cu pas, ușor și rapid
INGREDIENTE: – 400 gr pișcoturi – 250 gr mascarpone – 6 gălbenușuri de ou – 100 gr zahăr – 200 gr frișcă – o ceșcuță cafea sau capucino – 2
Savarina de casă, însiropată și parfumată ca un visSavarina de casă, însiropată și parfumată ca un vis
Savarina este prăjitura faimoasă de pe vremuri, de care nu te saturi niciodată. E bună și cea de la cofetărie, dar rețeta veche mai rar o găsești. Așa că vom
Mușuroi de cârtiță – rețeta rapidă și bunăMușuroi de cârtiță – rețeta rapidă și bună
INGREDIENTE BLAT: – 200 g făină – 2 ouă – 100 g zahăr – 100 ml lapte – 100 ml ulei – 1 linguriță praf de copt – 1 plic
Dacă aveți mere, faceți această rețetă fabuloasă, în doar câteva minute!Dacă aveți mere, faceți această rețetă fabuloasă, în doar câteva minute!
INGREDIENTE 4 mere 2 ouă 100 g zahăr 100 ml lapte 200 g făină 10 g praf de copt un plic zahăr vanilat MOD DE PREPARARE Tăiem 4 mere roșii
Cozonac pufosCozonac pufos
Ingrediente: 1 linguriţă de drojdie uscată, 1/4 cană de apă călduţă, 1/4 cană de zahăr, un praf de sare, 3 gălbenuşuri, 1/2 cană de smântână, 8 Linguri de unt, 3
Plăcintă cu mere la tavă, blat pufos, cu stafide și scorțișoarăPlăcintă cu mere la tavă, blat pufos, cu stafide și scorțișoară
INGREDIENTE: – 3 ouă – o cană lapte – o cană zahăr – 3 căni făină – 5 linguri ulei – un plic praf de copt – o ceașcă nuci
Compot de piersici pentru iarnăCompot de piersici pentru iarnă
Piersicile sunt gustoase și pline de vitamine și minerale, energizează și hidratează organismul, întăresc imunitatea, ajută la menținerea echilibrului nervos, reglează funcțiile hepatice și intestinale. Sunt recomandate în anemii, hipertensiune