Mijloace de măsurare
Mijloace de măsurare, în lipsa unui cântar sau vase gradate.
Alimentul 1 linguriţă 1 lingură 1 pahar de ¼ l
Apă, vin, oţet 5 gr 15 gr 250 gr
Lapte 5 gr 20 gr 250 gr
Lapte praf 5 gr 20 gr 120 gr
Unt, margarină 10 gr 25 gr 180 gr
Brânză rasă 4 gr 15 gr –
Smântână 10 gr 25 gr 250 gr
Bulion roşii 8 gr 25 gr 220 gr
Ulei 4 gr 30 gr 240 gr
Făină de grâu 10 gr 20 gr 160 gr
Gris 8 gr 25 gr 200 gr
Orez 8 gr 25 gr 220 gr
Mălai 5 gr 20 gr 125 gr
Psmet 5 gr 15 gr –
Zahăr tos 10 gr 25 gr 200 gr
Zahăr pudră 4 gr 15 gr –
Sare 10 gr 20 gr –
Cafea râşnită 4 gr 15 gr –
Nuci măcinate 7 gr 20 gr 120 gr
Piper pisat 5 gr – –
Fasole boabe – – 220 gr
Mazăre, linte – – 230 gr
Rețete delicioase:
Dulceață de gutui, rețetă ușoară și naturală, fără conservanțiDulceață de gutui, rețetă ușoară și naturală, fără conservanți
Dulceața de gutui este o dulceață aromată și foarte gustoasă. Se face ușor și repede, are un miros îmbietor și se poate păstra toată iarna la fel de bună. Toamna,
CiorbeCiorbe
Ciorbele sunt hrănitoare şi gustoase. Se acresc cu zeamă de varză şi sunt asemănătoare borşului.
Vitamine la-ndemână pentru creșterea imunitățiiVitamine la-ndemână pentru creșterea imunității
Ginseng, echinacee, ceai verde, propolis, măceșe.
Salată verde Lollo cu lămâieSalată verde Lollo cu lămâie
Continuăm seria meniurilor din dieta mediteraneană cu o delicioasă salată verde Lollo cu lămâie. INGREDIENTE – salată Lollo, salată verde – ceapă verde, ceapă roșie sau galbenă – lămâie –
Piramida AlimentarăPiramida Alimentară
După ce trece perioada sărbătorilor și a meselor îmbelșugate, ba chiar a exceselor de carne roșie și dulciuri, este esențial să ne regăsim echilibrul printr-o alimentație sănătoasă. Aceasta nu înseamnă
Dieta Mara Bănică – slăbești 15 kg în două luniDieta Mara Bănică – slăbești 15 kg în două luni
În prima săptămână slăbești 4 kg. Săptămâna 1 – se pot consuma: – oricât și oricând, brânzeturi de până la 7% grăsime – oricât și oricând, legume, dar numai crude
Retete din flori de caprifoiRetete din flori de caprifoi
Retete din flori de caprifoi sau Mâna Maicii Domnului, planta binecuvântată și vindecătoare Potrivit legendei, Maica Domnului cu micul Iisus în braţe a căutat adăpost la câteva plante ca să
Cimbrișorul – antibiotic naturalCimbrișorul – antibiotic natural
Numele cimbrișorului – Thymus serpyllum – vine de la grecescul thymos care înseamnă curaj, forţă, putere. Înfloreşte în perioada mai – septembrie și se recoltează partea aeriană ierboasă a plantei,
Sufleu de spanacSufleu de spanac
Ingrediente: 1 kg spanac, 50 gr unt, 2 linguri făină, ½ pahar lapte, 2 linguri smântână, sare, 150 gr caşcaval, 150 gr şuncă, sare Mod de preparare: Se fierbe spanacul
Masa de seară: SALATA – 7 rețete ușoareMasa de seară: SALATA – 7 rețete ușoare
Salata se mănâncă la masa de seară, până la orele 18-19, fiind o masă ușoară dar bogată în vitamine. În funcție de sezon și de preferințe (sau interdicții), se pot
Farmacia din cămară: tratamente pentru ulcer și boli de stomacFarmacia din cămară: tratamente pentru ulcer și boli de stomac
Vânăta, cartof, morcov, anghinare.
Vișinele – miracol antioxidant, beneficii în multe boli și cure de slăbireVișinele – miracol antioxidant, beneficii în multe boli și cure de slăbire
Vișinele mențin tinerețea Vişinele menţin tinereţea, datorită cantităţilor mari de betacaroten conţinute, de 19 ori mai mult betacaroten decât afinele. Betacarotenul este un precursor al vitaminei A, care protejează vederea