Dieta Sirtfood este rețeta cu care Adele a slăbit 45 de kg. Ea a fost elaborată de medici nutriționiști britanici, și presupune consumul unor alimente care activează proteinele din organism numite sirtuine, gene implicate în procesul de slăbire și în ajutarea longevității, cu rolul de a regla fluxul biologic și de a asigura buna funcționare a organismului, protejând celulele.

A fost desemnată cea mai sănătoasă dietă de mulți specialiști în nutriție, deoarece ea activează gena slabă și poate preveni diverse boli.

Dieta Sirtfood se ține 3 săptămâni, în două faze:

– prima fază de 7 zile, în care se recomandă zilnic 3 sucuri verzi și mese cu alimente bogate în proteine, dar nu mai mult de 1000 calorii pe zi în primele 3 zile ( o masă pe zi), apoi 1500 calorii/zi în următoarele 4 zile (2 mese pe zi).

Atenție, consumul a doar 1000 de calorii pe zi nu se recomandă fără supravegherea medicului, în special în cazuri de persoane bolnave de diabet zaharat.

Mesele pot conține: tofu cu glazură de miso, omletă de tip sirtfood, sau creveți cu tăiței de hrișcă.

În această fază se scade în greutate 3.2 kg în 7 zile.

– a doua fază ține două săptămâni, în care se recomandă zilnic 3 mese bogate în proteine și doar un pahar de suc verde.

Consumul de ciocolată neagră și vin roșu se recomandă pentru încetinirea procesului de îmbătrânire.

Desigur, pentru și mai bune rezultate, se recomandă în același timp mișcarea zilnică și consumul a 2 litri de apă sau ceai neîndulcit, pe zi.

După cele 3 săptămâni de dietă se recomandă în continuare consumul alimentelor bogate în nutrienți și a sucului verde.

Listă de alimente permise în dieta Sirtfood – bogate în sirtuină:

– afine
– ardei chili
– capere
– cafea
– căpșune
– ceapă
– ciocolată neagră cu 85% cacao
– ceai verde matcha
– curmale medjool
– cicoare roșie
– curcumă
– hrișcă
– leuștean
– napi
– pătrunjel
– rucola
– soia
– ulei de măsline extravirgin
– varză kale
– vin roșu

Majoritatea ingredientelor sunt ușor de găsit. În afara lor, vă mai trebuie un cântar și un storcător, pentru a putea face suc verde de 3 ori pe zi.

Rețeta este următoarea:

Suc verde Dieta Sirtfood

– 75 g varză kale
– 30 g rucola
– 5 grame pătrunjel
– 2 tulpini de țelină
– 1 cm ghimbir
– o jumătate de măr verde
– o jumătate de lămâie
– o jumătate de linguriță de pudră matcha de ceai verde.

Ca reacții adverse pot fi de așteptat: senzația de foame, amețeală, sau oboseală.

Dieta fiind doar pentru 3 săptămâni, nu poate avea consecințe grave asupra unui om sănătos.

Totuși, știm deja că pentru orice dietă, e bine să consultăm medicul înainte. El ne poate personaliza dieta sau ne poate avertiza în privința unor nereguli care ar putea apărea, în funcție de organismul fiecăruia și bolile dinainte existente.

Alte diete excelente: