Orez pentru garnituri
Ingrediente:
1 ceaşcă orez,
3 ceşti apă,
3 boabe ienibahar,
30 gr unt,
sare
Mod de preparare:
Se lasă orezul în apă 2 ore să se umfle bine, apoi se pune la fiert cu 3 ceşti de apă, sare şi ienibahar.
Când este gata, se adaugă untul şi se serveşte ca garnitura la rasol de carne sau friptura.
Rețete delicioase:
Supă dietetică de urziciSupă dietetică de urzici
Ingrediente: 150 gr de urzici opărite 1 cartof tăiat felii subţiri 4 cepe verzi tocate 2 căţei de usturoi tocaţi 1 cană de supă de pui, diluată cu 1 1/4
Ciorbă de lobodă de post. Atât de bună, că nimic nu rămâne în farfurie!Ciorbă de lobodă de post. Atât de bună, că nimic nu rămâne în farfurie!
INGREDIENTE 2 legături de lobodă un morcov tăiat cuburi sau felii 2 cartofi roșii cu ardei, proaspeți sau de la borcan o ceșcuță orez ceapă verde pătrunjel borș sau zeamă
Vișinele – miracol antioxidant, beneficii în multe boli și cure de slăbireVișinele – miracol antioxidant, beneficii în multe boli și cure de slăbire
Vișinele mențin tinerețea Vişinele menţin tinereţea, datorită cantităţilor mari de betacaroten conţinute, de 19 ori mai mult betacaroten decât afinele. Betacarotenul este un precursor al vitaminei A, care protejează vederea
Salată verde Lollo cu lămâieSalată verde Lollo cu lămâie
Continuăm seria meniurilor din dieta mediteraneană cu o delicioasă salată verde Lollo cu lămâie. INGREDIENTE – salată Lollo, salată verde – ceapă verde, ceapă roșie sau galbenă – lămâie –
Grașița – planta cu cel mai mare conținut de Omega 3Grașița – planta cu cel mai mare conținut de Omega 3
Grașița sau agurijoara sau iarba grasă are cel mai mare conținut de Omega 3 și face minuni în curele de slăbire, fiind un ingreient perfect la salate, cu gust puțin
Retete aleseRetete alese
Savarine înecate în ciocolată Ecler mare cât tava Ouă umplute Cel mai pufos cozonac Salata boeuf Gogosi pufoase Croissant cu ciocolată Pasca tradițională Bere de ghimbir făcută acasă Tort
Afinata sau zmeurata de pădure – cele mai aromate și fine băuturi de casăAfinata sau zmeurata de pădure – cele mai aromate și fine băuturi de casă
Ingrediente: 5 kg afine coapte, sau zmeură, mure, etc. 2 kg zahar sau miere 1 l alcool dublu rafinat de 80-90 grade Mod de preparare: Se spală afinele sau zmeura,
Iodul și sănătatea mentalăIodul și sănătatea mentală
Știm cu toții despre iodul antiseptic folosit pentru curățarea rănilor, dar mai puțin despre uriașa importanță pe care a avut-o acest micro-mineral în eradicarea cretinismului, deficiență severă de retardare mentală
Cum se ține postul corect. Alimente recomandate în post și care ajută și la slăbit. Ce este interzis.Cum se ține postul corect. Alimente recomandate în post și care ajută și la slăbit. Ce este interzis.
Medicul nutriționist Mihaela Bilic ne dă sfaturi și recomandări pentru a ține un post corect, dar și recomandări pentru slăbire. Vi le prezentăm pe cele mai importante: Dacă vrem să
ChecChec
Ingrediente: 250 g făină, 200 g zahăr, 200 g unt, 4 linguri lapte, 3 gălbenuşuri, vanilie, praf de copt. Mod de preparare: Gălbenuşurile se freacă bine cu zahăr, vanilie şi
Musaca de cartofi – rețeta tradiționalăMusaca de cartofi – rețeta tradițională
Cea mai bună musaca de cartofi este cea clasică, fără sosuri în plus: doar cartofi, carne – care poate fi de porc, de curcan, sau de care aveți, ceapă, usturoi
Top 10 – AlimenteleTop 10 – Alimentele
Migdale – sunt bogate în acizi grași mono-saturați și stimulează sănătatea cardiovasculară, fiind excelente în tratamentul diabetului. Cherimoya – are un fruct dulce și zemos, cu pulpa albă, bogat în