Salată de boeuf de casă
0 Comment

Salată de boeuf de casă, rețetă ușoară și rapidă, cu ingrediente simple. Mod de preparare pas cu pas, pentru începători.
Ingrediente:
1 kg cartofi fierți,
300 g morcovi fierți,
mazăre,
gogoșari murați,
castraveti murați,
maioneză: 2 gălbenușuri fierte, 1 gălbenuș crud, 200 ml ulei, 1 lingură muștar, zeamă de lamâie, sare, piper,
puțină sare.
Ingredients:
1 kg boiled potatoes,
300 g boiled carrots,
green peas,
pickled peppers,
pickles,
mayonnaise: 2 boiled egg yolks, 1 raw egg yolk, 200 ml oil, 1 tbsp mustard, lemon juice, salt, pepper,
pinch of salt.