Salată de boeuf de casă
Salată de boeuf de casă, rețetă ușoară și rapidă, cu ingrediente simple. Mod de preparare pas cu pas, pentru începători.
Ingrediente:
1 kg cartofi fierți,
300 g morcovi fierți,
mazăre,
gogoșari murați,
castraveti murați,
maioneză: 2 gălbenușuri fierte, 1 gălbenuș crud, 200 ml ulei, 1 lingură muștar, zeamă de lamâie, sare, piper,
puțină sare.
Ingredients:
1 kg boiled potatoes,
300 g boiled carrots,
green peas,
pickled peppers,
pickles,
mayonnaise: 2 boiled egg yolks, 1 raw egg yolk, 200 ml oil, 1 tbsp mustard, lemon juice, salt, pepper,
pinch of salt.
Mod de preparare
Rețete delicioase:
Salata Boeuf de POST – cu maioneza fara ouSalata Boeuf de POST – cu maioneza fara ou
Salată de Boeuf de POST – rețeta cu maioneză fără ouă Ingrediente : – morcovi – cartofi – mazăre – castraveți murați – gogoșari murați – maioneza de post, făcută
Scornici, sau mălai de post, ca pe vremuriScornici, sau mălai de post, ca pe vremuri
Scorniciul se făcea pe vremuri, și ținea loc și de mâncare, dar și de desert, dacă-l stropeai cu o lingură de zahăr. Se făcea și de dulce, cu jumări, dar
Tobă țărăneascăTobă țărănească
Ingrediente: 1 kg carne de la ceafă, 250g slănină, 1/2 ficat, 1/2 inimă, rinichi, şorici, urechi, picioare, căpăţâna cu limba, sare, foi de dafin, piper măcinat, stomacul de porc. Mod
Mic dejun cu omletă, șuncă și cașcaval – un deliciu !!Mic dejun cu omletă, șuncă și cașcaval – un deliciu !!
un ou 2-3 felii de șuncă de Praga cașcaval ceapă verde
JambonJambon
Ingrediente: 1 picior de porc (din faţă sau din spate), sare, silitră, zahăr. Mod de preparare:
Piftie tradițională de ciolan afumat de porcPiftie tradițională de ciolan afumat de porc
Facem azi o piftie de ciolan afumat de porc. Rețeta este cea tradițională de piftie de bază, și cu ea puteți face și piftie de curcan. Urmăriți filmul pentru a
Ardei copți cu lutică de roșii coapte – o bunătate rară!Ardei copți cu lutică de roșii coapte – o bunătate rară!
INGREDIENTE 2-3 roșii de persoană 2-3 ardei grași sau capia sare, usturoi MOD DE PREPARARE Coacem pe grătar roșiile și ardeii. Curățăm roșiile și le pisăm cu pisălogul de usturoi.
Chiftelute de dovleceiChiftelute de dovlecei
Pentru chiftelute de dovlecei ne trebuie: 1-2 dovlecei, 1-2 oua, 2 cepe, usturoi, faina, branza, verdeata si ulei. Dam dovleceii pe razatoare, apoi ii stoarcem bine de zeama. Tocam usturoiul
Vei iubi BROCCOLI dacă faci așa! Cea mai bună REȚETĂ cu BROCCOLI! CUM GĂTIM BROCCOLIVei iubi BROCCOLI dacă faci așa! Cea mai bună REȚETĂ cu BROCCOLI! CUM GĂTIM BROCCOLI
Broccoli cu pui sau șuncă, mozzarella și ouă, la cuptor Broccoli este o legumă excelentă pentru digestie, întărirea sistemului imunitar, cure de slăbire, reglează tensiunea arterială, întărește oasele și întârzie
Zacuscă în oțet – reteta delicioasa de iarnaZacuscă în oțet – reteta delicioasa de iarna
Este o salată de iarnă delicioasă, pe care am moștenit-o exact cu acest nume: Ceva BUN. Se coc 5 kg de vinete și 5 kg ardei kapia sau/și gogoșar, se
Salată boeuf – Rețetă spectaculoasă pentru masa de PaștiSalată boeuf – Rețetă spectaculoasă pentru masa de Paști
Salată boeuf – Rețetă spectaculoasă pentru masa de Paști Anul acesta vom face o salată boeuf mai mică, dată fiind starea de urgență care nu ne mai permite să ne