Salată boeuf – Rețetă spectaculoasă pentru masa de Paști
Salată boeuf – Rețetă spectaculoasă pentru masa de Paști
Anul acesta vom face o salată boeuf mai mică, dată fiind starea de urgență care nu ne mai permite
să ne mai adunăm la mese mari de Paști, ca-n alți ani.
INGREDIENTE:
– cartofi fierți
– mazăre
– ardei roșii în oțet
– castraveți la oțet
– morcovi fierți
– maioneză, făcută dintr-un gălbenuș de ou, frecat cu 100 ml ulei, o lingură de muștar și zeamă de lămâie
– măsline
– felii de ou fiert, pentru ornat.
Modul de preparare il puteti vedea in clipul urmator.
Daca-l urmati pas cu pas, veti reusi o reteta perfecta.
Aceste informații NU înlocuiesc prescripțiile și tratamentele medicale.
Poftă bună cu mâncare gustoasă și rețete sănătoase!
Dacă vă place vă rog să vă abonați si la canalul YouTube, e gratis 🙂
Rețete delicioase:
Cele mai spectaculoase Ouă de Paști, vopsite cu șervețelul! Cea mai simplă metodă!Cele mai spectaculoase Ouă de Paști, vopsite cu șervețelul! Cea mai simplă metodă!
De-a lungul timpului am vopsit ouă cu frunze, cu dantelă, mătase sau ceară. Toate au fost foarte frumoase, dar cele mai spectaculoase și cel mai ușor de realizat sunt ouăle
Drobul de miel, cea mai sănătoasă și gustoasă mâncare de PaștiDrobul de miel, cea mai sănătoasă și gustoasă mâncare de Paști
Carnea și măruntaiele de miel au o valoare nutritivă crescută, un conținut crescut de proteine și puține grăsimi, sunt bogate în vitamina A, D și B, zinc și seleniu, fiind
Rețetă de tobă tradițională în stomac de porc, într-un pet, tavă sau o simplă crăticioarăRețetă de tobă tradițională în stomac de porc, într-un pet, tavă sau o simplă crăticioară
INGREDIENTE cap sau picioare de porc şorici, carne grasă măruntaie: rinichi, inimă, ficat foi dafin, boabe de piper, sare verdeață după gust dacă aveți, stomac de porc și 2 linguri
Marinarea mieluluiMarinarea mielului
Marinarea mielului de Pasti in vin si arome – Friptura de miel la tava Ingrediente: Un miel 200 ml ulei de floarea soarelui 500 ml vin alb 500 ml vin
Pasca fara aluat, sau cu aluat de cozonacPasca fara aluat, sau cu aluat de cozonac
Ingrediente – Pentru pască: 700 gr brânză dulce, 400 gr smântână, 6 ouă, 200 gr zahăr, 200 gr unt, 4 linguri făină, 4 linguri gris, 200 gr stafide, esențe de
Caltaboși – Chişcă umplutăCaltaboși – Chişcă umplută
Ingrediente: 1 stomac de purcel, 2 kg carne macră, 200g slănină proaspătă, sare, piper, cuişoare, nucşoară, foaie de dafin, 1/2 kg ficat, condimente. Mod de preparare:
Ciolan afumat la cuptor – această rețetă se poate undui în bereCiolan afumat la cuptor – această rețetă se poate undui în bere
Vine 1 Decembrie și cum nu se poate ziua României fără fasole cu ciolan, ne pregătim din timp cu prepararea ciolanului afumat. Desigur nu toată lumea are țară și taie
Rulouri cu friscaRulouri cu frisca
Ingrediente: 2 ouă 300 gr unt sau margarină 300 gr făină albă un praf de sare zeama de la jumătate de lămâie puțină apă călduță 50 gr zahăr pudră frișcă
Drob de mielDrob de miel
Ingrediente: un prapure,inimă, ficat şi rinichi de miel – 1 kg 2 ouă fierte, 2 ouă crude, 2 legături de ceapă verde, 2 legături pătrunjel şi mărar, 2 felii de
Fursecuri frumoase și gustoaseFursecuri frumoase și gustoase
Ingrediente: 200 gr unt sau 3-4 linguri de untură nesărată, 2 ouă, 2 ceșcuțe zahăr, 4 ceșcuțe făină, 3 linguri zahăr, 10 nuci, vanilie, rom. Poftă bună cu mâncare gustoasă
Deliciu cu somon- aperitiv de Anul NouDeliciu cu somon- aperitiv de Anul Nou
Somon, morcovi, cașcaval, iar pentru ornat: lămâie, roșii, măsline, verdeață.
Albă ca zăpadaAlbă ca zăpada
Ingrediente: Aluat 3 ouă, 9 linguri lapte, 9 linguri ulei, 9 linguri zahăr, o linguriţă amoniac, făină cât cuprinde Crema 1 litru lapte, 8 linguri făină, 16 linguri zahăr, un