Tocăniță ca la mama acasă, cea mai gustoasă și mai rapidă mâncare țărănească
Urmați filmul pentru a reuși o mâncare gustoasă!
Prăjim o bucată de carne și una de cârnat.
Tocăm o mână de ciuperci
și o punem în tigaie, la prăjit.
Tocăm o ceapă în felii mari,
și o punem și pe ea la prăjit.
Mai trebuie vreo doi ardei, tocați tot așa, mai mare.

Îi punem peste toate celelalte, pe foc.
Tăiem felii două roșii coapte bine
și le adăugăm în tigaie.
Usturoi cât mai mult, tocat grosier.
Punem usturoiul și începem să amestecăm în tigaie, să nu se prindă.

Adăugăm sare, boia, mărar, oregano, curcumă și orice alte mirodenii vă plac.
Dacă nu s-a lăsat destulă zeamă de la roșii, puneți și un pahar de vin roșu.
Separat fierbeți o mână de paste, de care vă plac.
Când scade sosul și se înmoaie ceapa, e o bunătate!
Puneți în farfurii și mâncați cu poftă.

Rețete delicioase:
Doar cartofi, morcov și ouă! O poți face în 5 minute!Doar cartofi, morcov și ouă! O poți face în 5 minute!
INGREDIENTE un cartof un morcov o ceapă verde 3 ouă sare, piper, ulei pătrunjel MOD DE PREPARARE Curățăm cartoful și-l tăiem felii. Punem o lingură de ulei în tigaie, așezăm
Fasole cu ciolan afumat, mâncarea preferată a românilorFasole cu ciolan afumat, mâncarea preferată a românilor
Cum nu se poate ziua României fără fasole cu ciolan, și cum ne-am pregătit deja cu prepararea ciolanului afumat, azi facem mâncarea preferată a românilor: fasole boabe cu ciolan afumat.
Cârnați de casăCârnați de casă
Cârnați de casă • Ingrediente – 1 kg de pulpă, fleică sau spată de porc – 200 g slănină – o capățână de usturoi – 30 g sare – 1/2
Mămăligă cu ouă ochiuri, cârnați și smântânăMămăligă cu ouă ochiuri, cârnați și smântână
Am făcut împreună rețete de mămăligă, omlete, diverse preparate de post, dar și cârnați proaspeți sau afumați, puși la garniță în untură bună, de te lingi pe degete. Acum încropim
Pește la cuptor – cea mai delicioasă rețetă de peștePește la cuptor – cea mai delicioasă rețetă de pește
Se iau 3 crapi sau alți pești proaspeți, se curăță de solzi și în interior, și se pun întregi în tava de aragaz unsă cu untură sau ulei. Pe lângă
O cină impresionantă, gata în câteva minute!!O cină impresionantă, gata în câteva minute!!
Facem azi o rețetă rapidă și ușoară, pentru o cină care va impresiona toată familia. INGREDIENTE – Pentru ALUAT 200 ml lapte cald 4 linguri ulei 1 ou 1 lingură
Mic dejun delicios cu ou ochi, șuncă și cașcavalMic dejun delicios cu ou ochi, șuncă și cașcaval
un ou 2-3 felii de șuncă cașcaval ceapă verde
Coaste de porc afumate și marinate, la cuptor. Rețeta de scăricică la tavă.Coaste de porc afumate și marinate, la cuptor. Rețeta de scăricică la tavă.
Facem azi o rețetă de coaste afumate la cuptor. Dacă nu le aveți afumate în casă, le puteți cumpăra de la magazin. Noi am luat de la Kaufland, afumate și
Sarmale delicioaseSarmale delicioase
INGREDIENTE: – o varză murată – 1 kg carne tocată și câteva jumări (sau ciuperci proaspete sau din conservă, pentru sarmale de post) – o ceașcă orez – ceapă –
Macrou pe frunze de gulieMacrou pe frunze de gulie
Cunoaștem deja dieta mediteraneană, din rețeta noastră anterioară. Azi vom face o rețetă de pește pe frunze de gulie, un meniu excelent de prânz din dieta mediteraneană. Macroul are Omega
Marinarea mieluluiMarinarea mielului
Marinarea mielului de Pasti in vin si arome – Friptura de miel la tava Ingrediente: Un miel 200 ml ulei de floarea soarelui 500 ml vin alb 500 ml vin
Drob rapid, spornic și gustos, din pate de ficat – de pui, porc, sau chiar de post!Drob rapid, spornic și gustos, din pate de ficat – de pui, porc, sau chiar de post!
Cum nu toată lumea mănâncă miel, vă prezint o rețetă delicioasă de drob din pate de ficat, de porc sau de pui, sau chiar pate de post. INGREDIENTE o cutie