Umplutura ideală pentru lipia libaneză – shaorma nu-i atât de bună
- Pentru lipie:
- - 250 g făină
- - 150 ml apă caldă
- - 2 linguri ulei
- - ½ linguriță zahăr
- - 10 g drojdie proaspătă
- - un praf de sare
- Pentru umplutură:
- - cartofi prăjiți
- - salată verde
- - brânză, cașcaval, mozzarella, sau ce aveți
- - usturoi
- - smântână
- - roșii
- - castraveți
- - cârnați prăjiți
- Punem întâi ingredientele solide, apoi cele lichide, frământăm cu mâna, lăsăm la crescut, apoi întindem lipiile și coacem la cuptor 12 minute, la 250 grade.
- Până se coace, adunăm repede ce găsim prin frigider. Eu am găsit ce vedeți în ingredientele pentru umplutură, și am făcut mujdei de usturoi cu smântână.
- Când se face prima lipie, o tăiem pe jumătate, o ungem cu mujdei de usturoi, și o umplem cu: cartofi prăjiți, brânză, câteva felii de roșii și castraveți, două frunze de salată verde, 2 cârnăciori felii, și ce mai avem.
- Pe deasupra punem iar mujdei de usturoi, și tot așa le umplem pe toate.
Rămâneți aproape, că mâine vom face alte bunătăți!
Vă aștept cu drag.
Reteta video:
Rețete delicioase:
Pâine caldă în tigaie, rețetă de postPâine caldă în tigaie, rețetă de post
Bun ca pâinea caldă – este o vorbă veche și adevărată, pâinea caldă fiind un exemplu de bunătate. Pâinea se face și la cuptor, dar fiind mare, nu se mănâncă
Pâine fără făină și drojdiePâine fără făină și drojdie
Pâine fără făină și fără drojdie Se face doar din 3 ingrediente: 3 oua 160 g lapte praf 5 g praf de copt Pentru a realiza o rețetă perfectă, urmați
PâinePâine
Ingrediente: 1 ou, 500 gr de făină, 250 ml lapte, 1 lingură de ulei, un pachet de drojdie uscată sau un cub de drojdie proaspătă, 1/2 linguriţă de sare, 1
Pâine fără carbohidrațiPâine fără carbohidrați
Pâine fără carbohidrați, fără făină și drojdie, și care nu îngrașă INGREDIENTE: – 3 ouă – o linguriță zeamă de lămâie – 3 linguri cremă de brânză sau iaurt grecesc
Rețetă de maia naturală pentru pâine fără drojdieRețetă de maia naturală pentru pâine fără drojdie
În plină criză de drojdie, învățăm să facem maia naturală, cum făceau bunicii noștri pe vremuri și, în același timp, o pâine gustoasă și foarte sănătoasă, cu coaja crocantă și
Turtă țărăneascăTurtă țărănească
Turtă țărănească Sau turtă de mălai, cum se zicea la țară, când o făcea bunica în țest și o mâncam în loc de pâine și de cozonac. Ingrediente: 2 litri
Plăcinte cu brânză în tigaiePlăcinte cu brânză în tigaie
5 from 1 reviews Plăcinte cu brânză în tigaie - micul dejun minune, care se face în 5 minute Print De când am descoperit această rețetă, plăcintele cu brânză
Pâine cu usturoi şi mozzarella (Focaccia bread)Pâine cu usturoi şi mozzarella (Focaccia bread)
5 from 1 reviews Pâine cu usturoi şi mozzarella (Focaccia bread) Print Dacă nu ați mâncat niciodată pâine cu usturoi, e momentul să faceți în casă acest deliciu, după
Pâine de post cu semințe, în tigaiePâine de post cu semințe, în tigaie
Pâine caldă, cu semințe diverse, pline de vitamine, fibre și atât de benefice pentru sănătate. Se face repede, fără cuptor, într-o tigaie pe focul aragazului, în câteva minute. Este o
Pâine fără drojdie, pufoasă, în 30 de minutePâine fără drojdie, pufoasă, în 30 de minute
Ingrediente: 250 gr. iaurt 1 ou 1/2 lingurita zahar 300 gr. faina 1 pachet praf de copt (are 10 gr.) 1 lingurita sare (nici rasa, dar nici cu varf) Aceste
Pâine pufoasă, cu mălaiPâine pufoasă, cu mălai
5 from 1 reviews Pâine pufoasă, cu mălai Print Facem azi o pâine foarte gustoasă, din făină de grâu și de porumb, o pâine bună ca turta de pe
Lipii pufoase – rețeta de bază pentru shaorme, rulade și alte miraculoase umpluturiLipii pufoase – rețeta de bază pentru shaorme, rulade și alte miraculoase umpluturi
5 from 1 reviews Lipii pufoase - rețeta de bază pentru shaorme, rulade și alte miraculoase umpluturi Print După multe încercări de tot felul, am găsit în sfârșit rețeta