Lipii pufoase – rețeta de bază pentru shaorme, rulade și alte miraculoase umpluturi
- 550 g făină
- o linguriță praf de copt
- un praf de sare
- 250 ml apă fierbinte
- 100 g unt
- Amestecăm întâi solidele, punând praf de copt, sare si unt peste făină.
- Apoi începem să adăugăm apa fiartă, puțin câte puțin, până încorporăm tot.
- Frământăm cu mâna puțin în castron și apoi pe planșetă, acoperim aluatul cu o foaie de plastic și lăsăm să crească la cald 30 de minute.
- După ce a crescut puțin, luăm aluat cam cât un ou și-l întindem cu sucitorul pentru a face lipii rotunde și subțiri.
- Le punem în tigaia încinsă pe foc fără ulei, și la 2 minute le întoarcem pe partea cealaltă.
- Se fac repede. Cât ai clipi, crește teancul de lipii rumene și frumos mirositoare.
Dar despre umpluturi vom mai vorbi în viitoarele noastre videoclipuri, când vom face shaorma, ruladă, lipie surpriză pe omletă, și multe alte bunătăți.
Vă aștept.
Reteta video:
Galerie foto:
Rețete delicioase:
Rețetă de maia naturală pentru pâine fără drojdieRețetă de maia naturală pentru pâine fără drojdie
În plină criză de drojdie, învățăm să facem maia naturală, cum făceau bunicii noștri pe vremuri și, în același timp, o pâine gustoasă și foarte sănătoasă, cu coaja crocantă și
Rețetă pâine pufoasă FocacciaRețetă pâine pufoasă Focaccia
Faceți această rețetă și veți fi încântați cu adevărat de rezultat! Este atât de ușor, frumos și mai delicios. Ingrediente (ingredients): 600 g făină (600 g flour) 450 ml apă
Pâine din plămădealăPâine din plămădeală
Pâine din plămădeală sau drojdie crescută în casă INGREDIENTE: – jumătate plic drojdie uscată sau 10 g drojdie proaspătă – 100 g făină – 100 ml apă caldă Aceste informații
Pâine de casă din tărâțePâine de casă din tărâțe
Pâine de casă din tărâțe Nutritionistii spun că pâinea din tărâțe făcută în casă conține multe vitamine, magneziu, calciu si fosfor, iar aportul caloric e scazut, adică nu îngrașă. Printre
Cea mai bună lipie pufoasă și umplutura ideală – nu te poți opri din mâncat!Cea mai bună lipie pufoasă și umplutura ideală – nu te poți opri din mâncat!
5 from 1 reviews Cea mai bună lipie pufoasă și umplutura ideală - nu te poți opri din mâncat! Print Pentru că tocmai am făcut lipii pufoase, azi vom
Micul dejun care a cucerit internetul: Rulada din LipieMicul dejun care a cucerit internetul: Rulada din Lipie
5 from 1 reviews Micul dejun care a cucerit internetul: Rulada din Lipie Print După ce am făcut împreună rețeta de Lipii pufoase - rețeta de bază pentru shaorme,
Lipii libaneze – așa se fac cele mai bune turte pufoase, de casăLipii libaneze – așa se fac cele mai bune turte pufoase, de casă
5 from 1 reviews Lipii libaneze - așa se fac cele mai bune turte pufoase, de casă Print Cea mai bună pâine este cea făcută în casă, iar cea
Pâine fără făină și drojdiePâine fără făină și drojdie
Pâine fără făină și fără drojdie Se face doar din 3 ingrediente: 3 oua 160 g lapte praf 5 g praf de copt Pentru a realiza o rețetă perfectă, urmați
Plăcinte cu brânză în tigaiePlăcinte cu brânză în tigaie
5 from 1 reviews Plăcinte cu brânză în tigaie - micul dejun minune, care se face în 5 minute Print De când am descoperit această rețetă, plăcintele cu brânză
Pâine cu usturoi şi mozzarella (Focaccia bread)Pâine cu usturoi şi mozzarella (Focaccia bread)
5 from 1 reviews Pâine cu usturoi şi mozzarella (Focaccia bread) Print Dacă nu ați mâncat niciodată pâine cu usturoi, e momentul să faceți în casă acest deliciu, după
Covrigi de casă opăriți, cu susan și macCovrigi de casă opăriți, cu susan și mac
5 from 1 reviews Covrigi de casă opăriți, cu susan și mac Print Sunt mai buni decât covrigii de la patiserie, fiind făcuți în casă după rețeta veche
Pâine caldă în tigaie, rețetă de postPâine caldă în tigaie, rețetă de post
Bun ca pâinea caldă – este o vorbă veche și adevărată, pâinea caldă fiind un exemplu de bunătate. Pâinea se face și la cuptor, dar fiind mare, nu se mănâncă