Cartofi noi delicioși
Alegem cartofi noi, foarte mici.

Îi ținem puțin în apă, apoi râcâim coaja ușor.
Încingem 2-3 linguri de untură și punem cartofii cât mai întregi, apoi îi întoarcem pe toate părțile până când se rumenesc frumos.

Îi scoatem cu paleta, potrivim de sare și condimente după gust.

Servim cu roșii, castraveți, ouă și friptură.

Rețete delicioase:
Tocăniță ca la mama acasă, cea mai gustoasă și mai rapidă mâncare țărăneascăTocăniță ca la mama acasă, cea mai gustoasă și mai rapidă mâncare țărănească
Urmați filmul pentru a reuși o mâncare gustoasă! Prăjim o bucată de carne și una de cârnat. Tocăm o mână de ciuperci și o punem în tigaie, la prăjit. Tocăm
Sarmale cu mămăligăSarmale cu mămăligă
Ingrediente: – 400 gr de carne de porc tocată – 2 cepe – 2 linguri orez – 3 linguri de bulion de roşii – 1 legatură de mărar – 1
Cârnați de casă – rețeta pas cu pasCârnați de casă – rețeta pas cu pas
INGREDIENTE – 10 m mațe de porc – 10 kg de carne de porc grasă – 5 căpățâni de usturoi – 200 g sare grunjoasă fără iod – 1 lingură
Friptură la tavă – rețeta buniciiFriptură la tavă – rețeta bunicii
– 1 kg carne de porc – ceafă sau cotlet. Se poate face și cu carne de vită sau pui. – ceapă verde, usturoi și praz tăiate rondele – felii
Baiț de afumat carnea și model de afumătoare la blocBaiț de afumat carnea și model de afumătoare la bloc
Reteta delicioasa de afumat carnea de Craciun si model de afumătoare la bloc Rețeta este pentru 4 kg de carne. Se pun într-un castron și se amestecă bine : *
Zacuscă în oțet – reteta delicioasa de iarnaZacuscă în oțet – reteta delicioasa de iarna
Este o salată de iarnă delicioasă, pe care am moștenit-o exact cu acest nume: Ceva BUN. Se coc 5 kg de vinete și 5 kg ardei kapia sau/și gogoșar, se
Pilaf de orez cu piept de pui la grătar – rețetă dietetică, simplă și rapidăPilaf de orez cu piept de pui la grătar – rețetă dietetică, simplă și rapidă
Vom face azi cea mai simplă și rapidă rețetă de pilaf de orez cu piept de pui la grătar. INGREDIENTE: – Pentru sos: 2 cepe, ardei capia, roșii – 2-3
O cină impresionantă, gata în câteva minute!!O cină impresionantă, gata în câteva minute!!
Facem azi o rețetă rapidă și ușoară, pentru o cină care va impresiona toată familia. INGREDIENTE – Pentru ALUAT 200 ml lapte cald 4 linguri ulei 1 ou 1 lingură
Fasole bătută – rețetă de postFasole bătută – rețetă de post
Cea mai bună mâncare de post este, fără îndoială, fasolea. Bogată în substanțe hrănitoare, fasolea este plină de fibre, îmbunătățește nivelul colesterolului, în plus, este un aliment ieftin și are
Pui pe sticlă – cea mai aromată friptură la cuptor – rețetă de sos cu aromePui pe sticlă – cea mai aromată friptură la cuptor – rețetă de sos cu arome
Puiul la cuptor se face foarte aromat, pe sticlă, gril sau simplu, pe grătar, se topește în gură și miroase amețitor. Se poate pune întreg sau bucăți, peste orice fel
Mămăligă la ceaun cu ou ochiMămăligă la ceaun cu ou ochi
Mămăligă la ceaun cu ou ochi, smântână și caș dulce – sau brânză INGREDIENTE * Mămăliguța: 1 l apă o linguriță sare 250 gr mălai * 1 ou * 100
Gulii umpluteGulii umplute
Gulia nu conţine deloc grăsimi şi este ideală pentru persoanele care ţin cură de slăbire, pentru că are calorii „negative“, adică ne aduce doar 4 calorii pe felie, și stimulează