Cartofi noi delicioși
Alegem cartofi noi, foarte mici.
Îi ținem puțin în apă, apoi râcâim coaja ușor.
Încingem 2-3 linguri de untură și punem cartofii cât mai întregi, apoi îi întoarcem pe toate părțile până când se rumenesc frumos.
Îi scoatem cu paleta, potrivim de sare și condimente după gust.
Servim cu roșii, castraveți, ouă și friptură.
Rețete delicioase:
Cârnați SângereteCârnați Sângerete
Ingrediente: 1 kg carne cu grăsime, 1 pahar cu sânge, plămâni, inimă, rinichi, şorici, sare, condimente. Mod de preparare:
O cină impresionantă, gata în câteva minute!!O cină impresionantă, gata în câteva minute!!
Facem azi o rețetă rapidă și ușoară, pentru o cină care va impresiona toată familia. INGREDIENTE – Pentru ALUAT 200 ml lapte cald 4 linguri ulei 1 ou 1 lingură
Ardei umpluți – rețetă de post, sau cu carneArdei umpluți – rețetă de post, sau cu carne
INGREDIENTE: – 10 ardei grași, mai mici – 500 g carne tocată sau ciuperci din conservă sau proaspete – o ceapă – 100 g orez – mărar, pătrunjel – piper
Friptură de mielFriptură de miel
Ingrediente: pulpa sau altă carne de miel sare, piper boabe 4 linguri de pastă de roşii apă, cimbru 2 legături de usturoi şi 1 legătură de pătrunjel tocat mărunt. Preparare:
SACISACI
Ingrediente: * un piept de pui și carne de vită sau porc; cea de vită se fierbe în prealabil * o ceapă * 4 ardei: iute, kapia, gras verde și
Salată orientală de postSalată orientală de post
Salata orientală este o mâncare ușoară și deosebit de gustoasă. Fiind făcută din legume, în general este de post. De fapt, doar oul fiert o face să fie de dulce,
Mititeii pufoși, gustoși și sănătoșiMititeii pufoși, gustoși și sănătoși
Mititeii pufoși, gustoși și sănătoși – ingrediente secrete Micii gata preparați au în compoziție produse care pot dăuna sănătății. Se pot face însă mici pufoși, gustoși și sănătoși în propria
Varză călită cu cârnațiVarză călită cu cârnați
Varza călită e bună cu cârnați proaspeți sau afumați, prăjiți acum sau scoși de la untură. Iar mirosul de varză călită cu cârnați este atât de îmbietor, că e de-a
Pește la cuptor – cea mai delicioasă rețetă de peștePește la cuptor – cea mai delicioasă rețetă de pește
Se iau 3 crapi sau alți pești proaspeți, se curăță de solzi și în interior, și se pun întregi în tava de aragaz unsă cu untură sau ulei. Pe lângă
Fasole cu ciolan afumat, mâncarea preferată a românilorFasole cu ciolan afumat, mâncarea preferată a românilor
Cum nu se poate ziua României fără fasole cu ciolan, și cum ne-am pregătit deja cu prepararea ciolanului afumat, azi facem mâncarea preferată a românilor: fasole boabe cu ciolan afumat.
LebărLebăr
Lebăr • Ingrediente – 1kg ficat de porc, – 500g fleică de porc, – 1 ceapă, 2-3 foi de dafin,1 linguriță piper măcinat, 2 lingurite sare, 2 linguri otet, –
Fazan la cuptorFazan la cuptor
Fazan la cuptor – Rețetă vânătorească, specialitate de Paști Fazanul se curăță și se fezandează 2-3 zile. Se ține la 15 – 18 grade în loc uscat și curent de