Sufleu de brânză
Ingrediente:
3 ceşti lapte,
80 gr unt,
80 gr caşcaval,
125 gr făină,
80 gr telemea,
5 ouă,
sare,
piper
Mod de preparare:
Se încălzeşte untul în tigaie pe foc, iar peste el se toarnă făină, amestecând repede cu lingura. Apoi se pune laptele treptat, amestecând continuu, până se îngroaşe.
Se ia sosul de pe foc, şi după ce se răceşte, se amesteca cu brânză rasă, gălbenuşuri, sare, piper.
Se bat albuşurile spumă şi se amestecă uşor în compoziţie.
Apoi se unge un vas de sticla incasabilă cu unt, se toarnă compoziţia în el şi se ţine în cuptor la foc mic – nu se deschide uşa cuptorului 20 de minute.
Trebuie servit imediat, că altfel se lasă.
Rețete delicioase:
Ciolan afumat pe varză călităCiolan afumat pe varză călită
Bine ați venit pe canalul Retete-Diete, site care vă învață să gătiți gustos și sănătos. Azi vom face un delicios ciolan afumat pe varză călită. În decembrie, când se fac
Carmen Brumă Dieta 3S – Sănătoasă, Suplă, SătulăCarmen Brumă Dieta 3S – Sănătoasă, Suplă, Sătulă
Cu dieta 3S – Sănătoasă, Suplă, Sătulă, prezentatoarea TV Carmen Brumă a slăbit peste 30 de kg, bazându-se pe o alimentaţie echilibrată şi pe sport. Dieta 3S durează 6 săptămâni
Pateu dietetic 55 gr/porţiaPateu dietetic 55 gr/porţia
Calorii: 150; Proteine: 11.3 gr Grăsimi: 10.4 gr Glucide: 2.5 gr Ingrediente: 240 gr ficat de vită, 40 gr ceapă, 40 gr morcovi, 80 gr lapte, Sare Mod de preparare:
Prăjitura arici, rețetă ușoară și spectaculoasăPrăjitura arici, rețetă ușoară și spectaculoasă
Ingrediente – 300 g făină – 100 g cacao – 200 g zahăr – 100 g unt topit – 250 ml lapte – 3 ouă – 1 plic praf de
Aluat de Foietaj făcut în casă – rețeta clasică, franțuzeascăAluat de Foietaj făcut în casă – rețeta clasică, franțuzească
Aceasta este cea mai simplă și corectă rețetă de foietaj, cu filme și poze pe înțelesul tuturor. Urmăriți filmul, să vedeți că e foarte simplu: INGREDIENTE: – 500 g făină
Sfeclă rasă!! Rețetă ușoară, cu gust minunat!Sfeclă rasă!! Rețetă ușoară, cu gust minunat!
INGREDIENTE 2 sfecle 1 castravete 1 cartof o ceapă verdeață, condimente sare, piper o lingură de ulei o lingură de oțet MOD DE PREPARARE Curățăm 2 sfecle roșii și le
Tortul de mere, perfect pentru micul dejunTortul de mere, perfect pentru micul dejun
INGREDIENTE 2-3 mere 50 gr de unt 100 gr de făină 100 gr zahăr 2 ouă 16 gr drojdie curcumă MOD DE PREPARARE Frecăm 100 g zahăr cu 50 g
LebărLebăr
Lebăr • Ingrediente – 1kg ficat de porc, – 500g fleică de porc, – 1 ceapă, 2-3 foi de dafin,1 linguriță piper măcinat, 2 lingurite sare, 2 linguri otet, –
Colţunaşi cu brânză, rumeniți la cuptor – 20 colțunașiColţunaşi cu brânză, rumeniți la cuptor – 20 colțunași
5 from 1 reviews Colţunaşi cu brânză, rumeniți la cuptor - 20 colțunași Print Vă propun azi o rețetă specială pentru pofticioși: colțunași rumeniți la cuptor, umpluți cu brânză
Plăcintă turnată cu brânză – rețetă ușoarăPlăcintă turnată cu brânză – rețetă ușoară
Ingrediente ALUAT: 2 ouă, puțină sare, 5 linguri zahăr pudră, esență de vanilie/rom, 9 linguri ulei rafinat, 9 linguri lapte, 14 linguri făină, 1 praf de copt. UMPLUTURA: 500 g
Braga – sănătoasă și răcoritoare, din doar 2 ingrediente, bei toată vara.Braga – sănătoasă și răcoritoare, din doar 2 ingrediente, bei toată vara.
Gustul minunat, care nu se uită. Când vine vara și se încinge asfaltul, începe sezonul băuturilor răcoritoare. La noi în oraș sunt niște turci de demult, care fac bragă și
Choux a la creme – regina prăjiturilorChoux a la creme – regina prăjiturilor
Choux a la creme este una dintre cele mai aspectuoase prăjituri, și pe cât este de frumoasă, pe atât este de gustoasă. Pudrată cu zahăr sau ornată cu ciocolată, arată