Chec deliciosChec delicios
Ingrediente: 6 ouă, 1.5 cană zahar, 1,5 cană făină, 1/2 pahar ulei, vanilie, cacao. Mod de preparare:
Categorie: Deserturi
Bezele MulticoloreBezele Multicolore
Ingrediente: 5 albușuri, 300 gr zahăr, 1 linguriță zeamă de lămâie, coajă de lămâie. Mod de preparare:
Pasca cu brânză de vaciPasca cu brânză de vaci
Ingrediente: 600 gr brânză vaci, 4 ouă, 3-4 linguri smântână, o lingură făină, 2 linguri pesmet, 6-7 linguri zahăr, sare, vanilie, stafide, coajă de lămâie, aluat de cozonac dintr-un kg
AmandinaAmandina
Ingrediente: Blat: 3 ouă, o cană lapte, 1,5 cană zahăr, 3 căni făină, 5 linguri ulei, 1 praf copt, nuci Sirop: o cană zahăr, 2 căni apă, 2 linguri cacao
Tiramisu – Prăjitura regalăTiramisu – Prăjitura regală
Ingrediente: 500 de grame de pișcoturi, 500 de grame de mascarpone, 4 ouă, 8 linguri zahăr, 2 pliculețe de zahăr vanilinat, 250 mililitri de cafea, 3 linguri de lichior de
Placintă Poale-n brâuPlacintă Poale-n brâu
Ingrediente: 1 kg făină, 5 ouă, 30 gr drojdie, 1 și 1/2 pahar zahăr, sare, 200 gr unt, zahar vanilat, lapte, 2 linguri ulei, umplutură de brânză. Mod de preparare:
Tort deliciosTort delicios
Ingrediente: Blat 10 ouă, 10 linguri de zahăr, 10 linguri de ulei, 10 linguri de făină, 1 praf de copt, lamaie, 1 fiola esenta de rom Cremă 1 budincă de
Prăjitură japonezăPrăjitură japoneză
Blatul: 140g de margarină frecată bine 140g de zahar 140g de nuca măcinată spuma bătută tare de la 4 ouă 100g de făină sucul de la o lămâie Se amestecă
Îngheţată de lămâieÎngheţată de lămâie
Ingrediente: ½ litru apa, ½ kg zahăr, coaja de la o lămâie, zeama de la 3 lămâi Mod de preparare: Apa cu zahărul se fierb două minute, se adaugă coajă
Îngheţată de ciocolatăÎngheţată de ciocolată
Ingrediente: şase gălbenuşuri, 300 gr zahăr, 1 litru de lapte, ciocolată 100 gr, vanilie Mod de preparare: Se fierbe laptele cu vanilia, se freacă gălbenuşurile cu zahărul, se adaugă ciocolată
Îngheţată de caramelÎngheţată de caramel
Ingrediente: 5 ouă, 150 g zahăr, 1/2 baton de vanilie sau un plic de zahăr vanilat, 500 ml lapte. Mod de preparare: Ouăle se bat bine cu 100 gr zahăr,
Îngheţată de cafeaÎngheţată de cafea
Ingrediente: 5 ouă, 150 g zahăr, 1/2 baton de vanilie sau un plic de zahăr vanilat 300 ml lapte, 40 gr cafea, 200 ml apa Mod de preparare: Ouăle se
Îngheţată de fragi, de căpşune sau de zmeurăÎngheţată de fragi, de căpşune sau de zmeură
Ingrediente: 1 l apă, 1 albuş, ½ kg fragi, căpşune, sau zmeură, 500 g zahăr, 1-2 linguri zeamă de lămâie, esenţa de migdale Mod de preparare: Fructele se trec prin
Îngheţată de caiseÎngheţată de caise
Ingrediente: 1 l apă, 1 albuş, ½ kg caise, 500 g zahăr, 1-2 linguri zeamă de lămâie, esenţa de migdale. Mod de preparare: Caisele se fierb cu puţină apă şi
Îngheţată de vanilie (3)Îngheţată de vanilie (3)
Ingrediente: 5 ouă, 150 g zahăr, 1/2 baton de vanilie sau un plic de zahăr vanilat, 500 ml lapte. Mod de preparare: Ouăle se bat bine cu zahărul, apoi se
Îngheţată de vanilie (2)Îngheţată de vanilie (2)
Ingrediente: 1 l lapte, 4 ouă, 200 g zahăr, 1/2 baton de vanilie sau 1 pachet de zahăr vanilat Mod de preparare: Se pune la fiert laptele cu jumătate din
Îngheţată de vanilie (1)Îngheţată de vanilie (1)
Ingrediente: 3 gălbenuşuri, 50 gr zahăr, 2 pliculeţe zahăr vanilat, 250 gr smântână, sos caramel Mod de preparare: Gălbenuşurile se freacă cu zahărul vanilat şi cu frişcă bătută bine. Se
Norişori din bezea cu migdale prăjiteNorişori din bezea cu migdale prăjite
Preparat cu gust excelent, dar sărac în grăsimi şi cu puţine calorii. Ingrediente: 1 şi 1/4 ceşti (300 ml) migdale feliate 1 cană (250 ml) albuşuri de ou 1 cană
Sorbet de fructeSorbet de fructe
Este un desert răcoros fără grăsimi, uşor de făcut cu sau fără un blender care să sfaramiteze gheaţă. În reţetă de bază – lichiorul previne îngheţarea şerbetului. Cantitatea de alcool
Piersici coapte umplute cu migdalePiersici coapte umplute cu migdale
Ingrediente: 5 piersici mari, coapte, dar destul de ferme Pentru umplutură: 10 jumătăţi de caise uscate tăiate mărunt 6 prăjituri de amaretti mărunţite 2 linguriţe de extract de migdale 1
Biscuiţi din tărâţe şi făină integrală de grâu şi grapefruitBiscuiţi din tărâţe şi făină integrală de grâu şi grapefruit
Aceasta este o reţetă gustoasă pentru menţinerea sănătăţii inimii. Ingrediente: 1 grapefruit roşu 75 ml (1/3 cana) de margarină moale, non-hidrogenata 125 ml de zahăr brun 2 ouă 5 ml