INGREDIENTE
2 legături de lobodă
un morcov tăiat cuburi sau felii
2 cartofi
roșii cu ardei, proaspeți sau de la borcan
o ceșcuță orez
ceapă verde
pătrunjel
borș sau zeamă de varză

MOD DE PREPARARE
Fierbem cartofii, morcovii, ceapa.
Când clocotește, punem și orezul și fierbem 20 de minute.
Punem frunzele de lobodă întregi și mai fierbem doar un clocot.
Presărăm pătrunjel pe deasupra.