Compot de gutui – rețeta simplă, fără conservanți, pentru iarnă
Gutuile sunt fructe bogate în nutrienţi vitali, necesari corpului pentru a se menţine sănătos. Au vitamina A, B şi C, fibre şi minerale precum potasiu, seleniu, zinc, calciu, fier, fosfor şi magneziu. Nu conţin multe grăsimi, iar valorile nutriţionale sunt benefice pentru sănătate.
În plus, au un gust și un parfum de excepție.
Iată de ce e bine să facem câteva borcane de compot pentru iarnă, o rețetă ușoară, simplă și rapidă.
Urmăriți acest film pentru a reuși un compot excelent.
INGREDIENTE:
– 1 kg gutui
– 250 g zahăr
– 1 l apă
– vanilie, scorțișoară, lămâie
MOD DE PREPARARE:
Spălăm gutuile și le curățăm de puf, apoi le tăiem felii. Oprim cotorul și semințele pentru peltea.
Feliile de gutuie le punem în apă cu lămâie, ca să nu se înnegrească.
Adăugăm zahărul, vanilia și scorțișoara, și le fierbem 5 minute, ca să se dizolve zahărul.
Apoi punem în borcane feliile de gutuie și umplem cu apă.
Sterilizăm borcanele de compot timp de 30 de minute la bain-marie, și le lăsăm să se răcească în pături.
După răcire le ducem în cămară și le păstrăm la rece.
Este un compot gustos și sănătos, cu o aromă fantastică.
Lichior de gutui – natural, fin și parfumat
Dulceață de gutui, rețetă ușoară și naturală, fără conservanți
Peltea de gutui – rețetă fără conservanți, de jeleu parfumat
Rețete delicioase:
Varza murată cu moare, rețeta veche, fără conservanțiVarza murată cu moare, rețeta veche, fără conservanți
Când piața s-a umplut de munți de varză, e toamnă, e vremea să punem câteva verze la butoi, la bidon sau măcar la câteva borcane mari. Urmăriți acest film pentru
Retete din flori de caprifoiRetete din flori de caprifoi
Retete din flori de caprifoi sau Mâna Maicii Domnului, planta binecuvântată și vindecătoare Potrivit legendei, Maica Domnului cu micul Iisus în braţe a căutat adăpost la câteva plante ca să
Zacusca de vinete cu ardei copțiZacusca de vinete cu ardei copți
Cea mai bună zacuscă este cea făcută după rețeta veche, cu vinete și ardei copți. Gustul de copt nu poate fi înlocuit de nimic, nu vă sfiiți să puneți ceapă
Compot de piersici pentru iarnăCompot de piersici pentru iarnă
Piersicile sunt gustoase și pline de vitamine și minerale, energizează și hidratează organismul, întăresc imunitatea, ajută la menținerea echilibrului nervos, reglează funcțiile hepatice și intestinale. Sunt recomandate în anemii, hipertensiune
Murături de iarnă țărănești, la apă, cu TABEL valori nutritive: calorii, colesterol, vitamineMurături de iarnă țărănești, la apă, cu TABEL valori nutritive: calorii, colesterol, vitamine
Reţeta cea mai simplă de pus murături este cu apă şi sare, fără niciun alt adaos, precum zahăr sau oţet. O lingură de sare la un litru de apă este
Reteta Visinata de Casa – aromata, sanatoasa si plina de vitamineReteta Visinata de Casa – aromata, sanatoasa si plina de vitamine
Ingrediente: 5 kg visine coapte 2 kg zahar sau miere 1 l alcool dublu rafinat de 90 grade Mod de preparare : Se spală vișinele curățate de codițe și se
Cremă capuccinoCremă capuccino
Ingrediente: 250 g brânză de vaci, 1 gălbenuş, 3 plicuri capucino, 150 ml apă, 400 g frişcă bătută, 12 folii de gelatină sau 2 plicuri granule, 1 ciocolată milka sau
Lichior de gutui – natural, fin și parfumatLichior de gutui – natural, fin și parfumat
Se mai numește și gutuiată și are un gust desăvârșit, e aromat și fin, un lichior cum n-ați mai băut vreodată. Se face cu rom, vodcă, sau de ce nu,
Castraveți la oțet pentru iarnă, fără conservanți, crocanți și dulci-acrișoriCastraveți la oțet pentru iarnă, fără conservanți, crocanți și dulci-acrișori
Cum vara trece și vine vremea pregătirilor de iarnă, azi facem castraveți la oțet, crocanți și dulci-acrișori, după o rețetă simplă și fără conservanți. Urmăriți filmul pentru a reuși cei
Doar din coji de nuci verzi faci un sirop cu efecte uimitoare asupra sănătăţii!Doar din coji de nuci verzi faci un sirop cu efecte uimitoare asupra sănătăţii!
Sigur că nucile verzi ne cam maronesc mâinile, dar în afară de asta, trebuie să știți că nucile verzi sunt un remediu natural extraordinar împotriva multor boli. Consumul de nuci
Zarzavat de ciorbe, crud, de iarnă. Salată de roșii cu ardei, mănânci iarna, de la bidon.Zarzavat de ciorbe, crud, de iarnă. Salată de roșii cu ardei, mănânci iarna, de la bidon.
Aceasta este o rețetă simplă și ușoară, de făcut zarzavat de roșii și ardei pentru iarnă. Se face ușor, fără fierbere, nu se acrește, se păstrează bine chiar și la