Maioneză (1)
Ingrediente:
2-3 gălbenuşuri de ou,
200 gr ulei pentru fiecare gălbenuş,
1-2 linguriţe zeamă de lămâie sau una de muştar.
Mod de preparare:
Gălbenuşuile şi uleiul se amestecă în acelaşi sens cu lingura de lemn, turnând uleiul treptat peste.
Când compoziţia este tare, se adaugă zeama de lămâie şi sărea.
Se pot adăuga ceapa verde, mărar sau pătrunjel tocat, ori puţin usturoi pisat.
Rețete delicioase:
Ou crud cu lapte – şodouOu crud cu lapte – şodou
Ingrediente: 1 ou crud, 1 pahar lapte, 1 linguriţă zahăr, 2 linguri rom Mod de preparare: Se bate bine oul cu zahăr, apoi se adaugă laptele şi romul. Se bea
Cartofi rași în câteva minute! Rețetă de cartofi și ouă cu brânzăCartofi rași în câteva minute! Rețetă de cartofi și ouă cu brânză
INGREDIENTE 3 cartofi 2 ouă un cârnăcior ceapă verde pătrunjel sare ulei cașcaval sau brânză rasă MOD DE PREPARARE Dăm pe răzătoare 2 cartofi și-i punem la călit în puțin
Oul de prepeliță – recomandări, diete și rețeteOul de prepeliță – recomandări, diete și rețete
Oul de prepeliță este un produs dietetic, bogat în vitamine, și față de cel de găină conține de 5 ori mai mult fosfor, de 7 ori mai mult fier, de
Maioneză (2)Maioneză (2)
Ingrediente: 250 ml ulei, 1 ou întreg, zeamă de la o lămâie, sare după gust. Mod de preparare: Puneţi toate ingredientele în paharul gradat, în ordinea de mai sus. Introduceţi
Omletă dietetică cu spanac şi cerealeOmletă dietetică cu spanac şi cereale
Ingrediente: 2 bucheţele spanac, 1 ou, o felie de pâine cu seminţe, sare, puţin unt Mod de preparare: Spanacul se spală şi se taie. Se bate bine un ou şi
Lapte de pasăre – aroma copilărieiLapte de pasăre – aroma copilăriei
1 litru lapte 2-3 ouă zahăr, vanilie Se freacă gălbenușurile cu lapte și se pune la fiert. Albușurile se bat spumă. Se pun găluște de albuș cu lingura în lapte.
Chec pufos fără zahăr – dulciuri sănătoaseChec pufos fără zahăr – dulciuri sănătoase
INGREDIENTE: – 4 oua – 4 linguri de făină – o banană pasată, alune, nuci, stafide – o lingură de miere – opțional o lingură de cacao MOD DE PREPARARE:
Doar cartofi, morcov și ouă! O poți face în 5 minute!Doar cartofi, morcov și ouă! O poți face în 5 minute!
INGREDIENTE un cartof un morcov o ceapă verde 3 ouă sare, piper, ulei pătrunjel MOD DE PREPARARE Curățăm cartoful și-l tăiem felii. Punem o lingură de ulei în tigaie, așezăm
Salata Boeuf pentru Anul NouSalata Boeuf pentru Anul Nou
Ingrediente: Carne de pasăre, morcovi, cartofi, ceapă, țelină, păstârnac, 2 ouă și un pahar de ulei pentru maioneză, gogoșari și castraveți acri. Mod de preparare:
Omletă gratinată cu ciuperci pe grătarOmletă gratinată cu ciuperci pe grătar
Facem azi o rețetă de omletă gratinată cu ciuperci pe grătar, excelentă pentru un mic dejun sățios și gustos. INGREDIENTE: – 10-15 ciuperci – 200 g brânză sau cașcaval –
Un singur ingredient‼ ️Omeleta japoneză – Rețetă cu ouă 🥚Un singur ingredient‼ ️Omeleta japoneză – Rețetă cu ouă 🥚
Azi vă aduc o rețetă nouă cu un singur ingredient‼ ️Oul. Noua metodă de gătit doar în tigaie, cu rezultate spectaculoase! Arată ca un tort, dar e făcută doar din
Totul despre ouăTotul despre ouă
Totul despre ouă – miracol, beneficii și contraindicații – ouă de rață, gâscă, prepeliță, curcă… 1. Oul de găină este o comoară de energie, conținând aproape toate vitaminele importante, numeroase