Pâinea cu bicarbonat este foarte utilă în aceste vremuri când nu se mai găsește drojdie proaspătă sau uscată în magazine.

Se face, în funcție de ce aveți prin casă: cu lapte bătut și bicarbonatul de sodiu, sau cu lapte dulce și praf de copt.

Iese buna, cum făceau bunicii pe vremuri.

INGREDIENTE:

– 500 g făină

– 1 linguriță rasă bicarbonat alimentar de sodiu sau 1/2 plic praf de copt

– 1 linguriță de sare

– 30 g unt rece

– 400 ml lapte bătut sau iaurt

– opțional: fulgi de cereale sau semințe pentru ornat.

Aceste informații NU înlocuiesc prescripțiile și tratamentele medicale.

Poftă bună cu mâncare gustoasă și rețete sănătoase!

Dacă vă place vă rog să vă abonați, e gratis 🙂