Supa de legume
Ingrediente:
2 morcovi,
un praz,
½ varză,
4 cartofi,
2 rădăcini pătrunjel,
1 ţelină,
sare,
1 lingură unt,
1 ceapă,
2 linguri smântână,
2 l apă
Mod de preparare:
Se pune untul într-o oală de 3 kg şi când s-a topit, se adaugă legumele tăiate fideluta, să se călească puţin, apoi se toarnă apa şi se lasă la fiert.
După ce s-au fiert, se serveşte cu smântână şi crutoane de pâine prăjită, sau puţin caşcaval ras.
Rețete delicioase:
STOP CORONAVIRUS COVID-19 ! Totul despre cum se transmite, simptome, prevenție, tratamentSTOP CORONAVIRUS COVID-19 ! Totul despre cum se transmite, simptome, prevenție, tratament
Coronavirusul 2019-nCoV a apărut în China, orașul Wuhan, și provoacă o pneumonie severă cu mortalitate ridicată, în special în rândul persoanelor în vârstă și cu alte boli grave (diabet, cardiovasculare,
Ţelină cu morcovŢelină cu morcov
Ingrediente: 1 ceapă, 1 morcov, 3 roşii, 50 gr unt, 1 linguriţă făină, sare, 2 ţeline, piper Mod de preparare: Se rade morcovul de coajă, se spală şi se taie
Mâncare de fasole boabe, de post – o iahnie ca la mama acasăMâncare de fasole boabe, de post – o iahnie ca la mama acasă
Cea mai bună mâncare de post este, fără îndoială, fasolea. Bogată în substanțe hrănitoare, fasolea este plină de fibre, îmbunătățește nivelul colesterolului și reduce riscul bolilor cardiace. Are vitamine și
Peltea de gutui – rețetă fără conservanți, de jeleu parfumatPeltea de gutui – rețetă fără conservanți, de jeleu parfumat
Bogate în vitamina C și benefice împotriva infecțiilor și a problemelor respiratorii, anemii, bronșite, tuberculoze, gutuile sunt un miracol al toamnei, de care profităm din plin, cu preparate la cămară,
SărăţeleSărăţele
Ingrediente: Aluat 150 gr caşcaval, 150 gr unt, 150 gr făină, 2 gălbenuşuri, 2 linguri apă, sare Sos ¾ pahare lapte, 2 gălbenuşuri, 1 lingură făină, brânză topită Mod de
AmandinăAmandină
Ingrediente: Aluat 3 ouă, o cană lapte, 1.5 cană zahăr, 3 căni făină, 5 linguri ulei, 1 praf de copt, nuci Sirop o cană zahăr, 2 căni apă, 2 linguri
Dulceață de gutui, rețetă ușoară și naturală, fără conservanțiDulceață de gutui, rețetă ușoară și naturală, fără conservanți
Dulceața de gutui este o dulceață aromată și foarte gustoasă. Se face ușor și repede, are un miros îmbietor și se poate păstra toată iarna la fel de bună. Toamna,
FasoleFasole
Fasolea face parte dintre leguminoase. Ea este foarte bogată în proteine, şi se foloseşte la mâncare şi verde şi uscată. Fasolea uscată se ţine în apă 12 ore înainte de
Rețete pentru pisiciRețete pentru pisici
Rețete delicioase pentru pisici sănătoase Putem asigura o hrană sănătoasă pentru întreaga familie, inclusiv pentru prietenii nostri mai mici, pisicuțele. Alimentele trebuie sa fie proaspete și naturale, iar prepararea lor
Macrou pe frunze de gulieMacrou pe frunze de gulie
Cunoaștem deja dieta mediteraneană, din rețeta noastră anterioară. Azi vom face o rețetă de pește pe frunze de gulie, un meniu excelent de prânz din dieta mediteraneană. Macroul are Omega
Ou crud cu lapte – şodouOu crud cu lapte – şodou
Ingrediente: 1 ou crud, 1 pahar lapte, 1 linguriţă zahăr, 2 linguri rom Mod de preparare: Se bate bine oul cu zahăr, apoi se adaugă laptele şi romul. Se bea
Gris cu lapteGris cu lapte
Ingrediente: 1 litru lapte, ¾ ceaşcă gris, 9 linguri zahăr, vanilie, 1 linguriţă unt Mod de preparare: Se pune laptele la fiert, cu 4 linguri zahăr şi vanilie, iar când