Supa de legume
Ingrediente:
2 morcovi,
un praz,
½ varză,
4 cartofi,
2 rădăcini pătrunjel,
1 ţelină,
sare,
1 lingură unt,
1 ceapă,
2 linguri smântână,
2 l apă
Mod de preparare:
Se pune untul într-o oală de 3 kg şi când s-a topit, se adaugă legumele tăiate fideluta, să se călească puţin, apoi se toarnă apa şi se lasă la fiert.
După ce s-au fiert, se serveşte cu smântână şi crutoane de pâine prăjită, sau puţin caşcaval ras.
Rețete delicioase:
Preparate din orezPreparate din orez
Orezul este un aliment care se digeră uşor, este hipotensiv, şi combate diareea şi inflamaţiile intestinale. Se fierbe la foc mic, acoperit, 17 minute, cu o cantitate de apă de
Salată de fructeSalată de fructe
Fructe de sezon sau conservate în dulceață, compot, frigider: portocale, clementine, mandarine, kiwi, grefuri, banane, zmaură, căpșuni, afine, mure, cireșe, vișine, pepene, etc. și suc de fructe. Poftă bună, cu
Cârnați SângereteCârnați Sângerete
Ingrediente: 1 kg carne cu grăsime, 1 pahar cu sânge, plămâni, inimă, rinichi, şorici, sare, condimente. Mod de preparare:
Gris cu lapte – cu sirop de zahăr ars sau dulceață de cireșe amareGris cu lapte – cu sirop de zahăr ars sau dulceață de cireșe amare
INGREDIENTE 1 litru lapte 3 linguri de zahăr 1 baton de vanilie 1 cană de gris dulceață de cireșe amare MOD DE PREPARARE: Se fierbe laptele cu vanilie și se
Praz cu măslinePraz cu măsline
Ingrediente: 4-5 fire de praz, 3-4 linguri ulei, 1 ceşcuţa sos roşii, 10 măsline, sare, ½ pahar vin alb, 1 lingură zahăr Mod de preparare: Se curăţă prazul şi se
Totul despre ouăTotul despre ouă
Totul despre ouă – miracol, beneficii și contraindicații – ouă de rață, gâscă, prepeliță, curcă… 1. Oul de găină este o comoară de energie, conținând aproape toate vitaminele importante, numeroase
Pâine de casă cu apă minerală, fără drojdie și praf de coptPâine de casă cu apă minerală, fără drojdie și praf de copt
5 from 1 reviews Pâine de casă cu apă minerală, fără drojdie și praf de copt Print Învățăm astăzi rețete noi: cum să facem o pâine de casă excelentă,
Tartă cu cireșe ! Cea mai ușoară și mai parfumată rețetă !Tartă cu cireșe ! Cea mai ușoară și mai parfumată rețetă !
INGREDIENTE o cană de cireșe 4 ouă 300 g zahăr 350 g făină 100 ml ulei 200 ml lapte 1 praf de copt MOD DE PREPARARE Scoatem codițele și sâmburii
Energia – surse alimentareEnergia – surse alimentare
Pentru o bună funcționare a organismului, energia provenită din surse alimentare este esențială. Astfel, o dietă necorespunzătoare duce la stări de oboseală și chiar scăderea imunității, fapt ce deschide larg
Cheesecake reteta cu ciocolată și migdaleCheesecake reteta cu ciocolată și migdale
INGREDIENTE: – Baza: 200 g biscuiți 2 linguri făină de migdale 100 g unt – Crema: 300 g branza vaci 200 g smantana sau frisca lichida 50 g zahar pudra
Lipii libaneze – așa se fac cele mai bune turte pufoase, de casăLipii libaneze – așa se fac cele mai bune turte pufoase, de casă
5 from 1 reviews Lipii libaneze - așa se fac cele mai bune turte pufoase, de casă Print Cea mai bună pâine este cea făcută în casă, iar cea
Clătite de post, pufoase și fragedeClătite de post, pufoase și fragede
Ce faci dacă ai poftă de un desert rapid și gustos, dar e în post? O negresă de post cu glazură, sau Gogoși pufoase în lingură – rețetă de post,