Chec cu dovleac plăcintar – o rețetă incredibil de simplă
- 220 g făină
- 250 g piure dovleac copt
- o linguriță scorțișoară
- un vârf cuțit sare
- 150 g zahăr
- 120 ml ulei
- 2 ouă
- 10 g praf de copt
- Coacem dovleacul și-l pasăm pentru a face piureul de dovleac copt. Mixăm zahărul, ouăle întregi și sarea, până devin o cremă omogenă.
- Adăugăm scorțișoara, praful de copt, piureul de dovleac și uleiul, și mixăm până la omogenizare.
- Încorporăm făina cu lingura de lemn și mișcări ample, de jos în sus.
- Ungem tava de copt cu ulei și o tapetăm cu făină, turnăm aluatul și coacem în cuptorul preîncălzit la 170 de grade, timp de 25-30 de minute, sau în funcție de cum coace cuptorul. Când s-a rumenit frumos, facem proba cu scobitoarea.
- Checul cu dovleac se face foarte ușor, miroase nemaipomenit de frumos încă din timpul coacerii și este incredibil de gustos, asta pe lângă beneficiile consumului de dovleac, pe care le amintesc în continuare.
2. Datorită conţinutului bogat în vitamina A, luteină şi zeaxantină, protejează ochii de boli grave.
3. Protejează articulaţiile și reduce riscul de poliartrită.
4. Datorită vitaminei C, protejează organismul de răceală şi întăreşte sistemul imunitar.
5. Este folosit în diete, deoarece oferă senzaţia de saţietate, fără să aducă un surplus de calorii.
De asemenea, previne apariţia ridurilor şi redă strălucirea tenului.
6. Fiind bogat în potasiu, are grijă de inimă și menţine un nivel normal al tensiunii arteriale, reducând riscul de infarct.
7. Datorită calciului, este esenţial pentru sănătatea oaselor.
Dacă vă place vă rog să vă abonați, e gratis 🙂
Rețete delicioase:
Cozonac dieteticCozonac dietetic
Cozonac dietetic, fără zahăr, cu un scăzut aport glicemic și caloric Vă invit să facem împreună un cozonac dietetic, cu un scăzut aport glicemic și caloric, dar sănătos și
SavarineSavarine
Ingrediente: 750 gr făină, ½ litru lapte, 3 linguri zahăr, 2 ouă, drojdie, o ceaşcă ulei Sirop: 1 kg zahăr, 2 litri apă Frişcă, dulceaţă de vişine pentru ornat Mod
Mini tarte cu piersici și ciocolatăMini tarte cu piersici și ciocolată
Dacă tot e sezonul piersicilor coapte și parfumate, haideți să facem câteva tarte delicioase cu piersici și, desigur și cu ciocolată, al cărui sezon e mereu. Urmăriți filmul pentru a
Cea mai parfumată dulceață de caise cu sâmburi și zahăr arsCea mai parfumată dulceață de caise cu sâmburi și zahăr ars
Dintr-o farfurie de caise coapte poți face o minune de dulceață parfumată. Se face repede și ușor, și nu se compară cu nimic altceva. INGREDIENTE: – o farfurie de caise
Dulceață de struguriDulceață de struguri
Despre beneficiile strugurilor se știe: – au un nivel ridicat de apă și sunt buni pentru hidratare – conțin și mulți antioxidanți importanți pentru sănătatea ochilor – strugurii roșii au
Prăjitura cu cireșe, pufoasă, gustoasă și atât de ușor de făcut !Prăjitura cu cireșe, pufoasă, gustoasă și atât de ușor de făcut !
INGREDIENTE 100 g unt 100 g zahăr un praf de curcumă (turmeric) un praf de copt 5 linguri făină 5 albușuri bătute spumă o cană de cireșe Se coace 30
Brioşe reţetă originală, de bază – cea mai simplăBrioşe reţetă originală, de bază – cea mai simplă
Brioșa este un produs de patiserie preparat la fel ca aluatul de cozonac, dospit cu drojdie. Reteta originală este din Franța. INGREDIENTE: 250 g făină 50 g zahăr 3 ouă
Savarina de RevelionSavarina de Revelion
Ingrediente: Drojdie, ouă, frișcă, lapte, zahăr și esențe după preferințe. Mod de preparare:
Cel mai pufos cozonac și atât de ușor de făcut, cu nucă și rahatCel mai pufos cozonac și atât de ușor de făcut, cu nucă și rahat
Vom face azi doi cozonaci incredibil de pufoși, dar și atât de simplu de făcut, încât n-o să vă vină a crede. Nici timpul de realizare nu este mare, iar
Plăcintă turnată cu brânză – rețetă ușoarăPlăcintă turnată cu brânză – rețetă ușoară
Ingrediente ALUAT: 2 ouă, puțină sare, 5 linguri zahăr pudră, esență de vanilie/rom, 9 linguri ulei rafinat, 9 linguri lapte, 14 linguri făină, 1 praf de copt. UMPLUTURA: 500 g
Preparați această rețetă delicioasă și sănătoasă de mic dejun, fără făină și zahăr!Preparați această rețetă delicioasă și sănătoasă de mic dejun, fără făină și zahăr!
Puteți face acest mic dejun cu 2, 3 sau 4 cantități, în funcție de câte persoane sunt la masă. INGREDIENTE 2 banane 2 ouă 2 linguri cereale 2 linguri miere
Ecler – rețetă de sărbătoareEcler – rețetă de sărbătoare
Ingrediente: Unt, cacao, făină, ouă, frișcă, lapte, zahăr și esențe după preferințe. Mod de preparare: