Chec pufos – rețeta de bază de pandișpan
Cea mai simplă rețetă de chec pufos este rețeta de bază de pandișpan, adică cea care are un număr egal de ouă, linguri de zahăr și de făină. Opțional de poate adăuga cacao, rahat sau fructe.
Urmăriți această rețetă pentru a face cel mai gustos și mai parfumat chec.
INGREDIENTE:
5 ouă
5 linguri zahăr
5 linguri făină
3 linguri ulei
1 lingură cacao
1 linguriță praf de copt
esență de rom
MOD DE PREPARARE:
Batem albușurile spumă tare.
Adăugăm zahărul și mixăm până când obținem o spumă densă și lucioasă.
Frecăm gălbenușurile cu ulei și le încorporăm în albușuri.
Amestecăm ușor, de jos în sus, și adăugăm și făina cu praful de copt.
Dacă vrem să punem cacao, oprim două linguri de compoziție și o amestecăm ușor.
Tapetăm tava cu hârtie de copt și turnăm aluatul alb, iar cel cu cacao în mijloc.
Coacem până când se rumenește, dar facem și proba cu scobitoarea.
Checul făcut cu rețeta simplă de pandișpan este pufos, ușor și fin, iar mirosul este fantastic.
Tot pe canalul Rețete Diete găsiți și alte rețete de afumătură, sau de preparat carnea de porc, slănină, jumări, kaiser, ciolan afumat, mâncare de post, conserve de iarnă, dar și cozonaci și alte bunătăți, sau diete și sfaturi utile.
Rețete delicioase:
Plăcintă cu mere și brânză fără cuptor, tartă cu foietaj delicioasă la tigaiePlăcintă cu mere și brânză fără cuptor, tartă cu foietaj delicioasă la tigaie
INGREDIENTE: – 500 g făină – 50 g zahăr – 25 g drojdie – un vârf cuțit sare – 230 ml apă – 100 g ulei – 250 g unt
Prăjitură cu struguri, la tavăPrăjitură cu struguri, la tavă
Facem azi cea mai simplă și rapidă rețetă de prăjitură, ușor de făcut, și care totdeauna iese delicioasă. E toamnă, vremea strugurilor, și după ce am făcut must, compot, dulceață
Oua umplute – rețetă pas cu pasOua umplute – rețetă pas cu pas
Aperitiv cu ouă fierte, umplutură și ornament din maioneză, pateu de ficat, brânză, ceapă verde, măsline. Rețeta de maioneză: https://youtu.be/zMHldpAbpRg
Cele mai spectaculoase Ouă de Paști, vopsite cu șervețelul! Cea mai simplă metodă!Cele mai spectaculoase Ouă de Paști, vopsite cu șervețelul! Cea mai simplă metodă!
De-a lungul timpului am vopsit ouă cu frunze, cu dantelă, mătase sau ceară. Toate au fost foarte frumoase, dar cele mai spectaculoase și cel mai ușor de realizat sunt ouăle
Retete aleseRetete alese
Savarine înecate în ciocolată Ecler mare cât tava Ouă umplute Cel mai pufos cozonac Salata boeuf Gogosi pufoase Croissant cu ciocolată Pasca tradițională Bere de ghimbir făcută acasă Tort
Prăjitura cu mere fără zahăr – dulciuri sănătoasePrăjitura cu mere fără zahăr – dulciuri sănătoase
INGREDIENTE: – 6 mere curățate de coajă și semințe și tăiate felii – 3 ouă – 2 linguri ulei – o cană făină – o banană sau două – fructe
Şunca de PragaŞunca de Praga
Ingrediente: 1 bucată de şuncă, 2 foi de dafin, 1 ceapă, piper boabe, 3-4 l apă caldă. Mod de preparare:
Sarmale de porc moldovenestiSarmale de porc moldovenesti
Pentru prepararea sarmalelor de porc moldovenesti avem nevoie de: 2 verze murate, 1/2 litru suc de rosii, 2 linguri orez, 1 kg carne porc, 2 cepe, sare, piper, slanina afumata,
Prajitura cu 3 cremePrajitura cu 3 creme
Ingrediente: 3 ouă 5 linguri ulei 3 căni făină albă 1,5 cană zahăr 1 praf de copt 1 cană lapte nuci, stafide cacao, cocos, frișcă Poftă bună cu mâncare gustoasă
Dacă aveți mere, faceți această rețetă fabuloasă, în doar câteva minute!Dacă aveți mere, faceți această rețetă fabuloasă, în doar câteva minute!
INGREDIENTE 4 mere 2 ouă 100 g zahăr 100 ml lapte 200 g făină 10 g praf de copt un plic zahăr vanilat MOD DE PREPARARE Tăiem 4 mere roșii
Slănină fiartă în zeamă de varză și usturoiSlănină fiartă în zeamă de varză și usturoi
INGREDIENTE 1 kg slănină de porc Pentru fierbere: 2 litri de moare de varză o lingură de sare grunjoasă o linguriță piper negru boabe 3 căței de usturoi 1 ceapă
Tarta cu piersici – rețeta de post, fără cuptor și fără zahăr!Tarta cu piersici – rețeta de post, fără cuptor și fără zahăr!
Este o prăjitură care se face foarte repede și ușor, din puține ingrediente și fără cuptor, cu fructe de sezon. Iar ca să fie de post, folosim margarină vegetală în