Borş de găină
Mod de preparare:
1 găină fără piept,
1 morcov,
1 pătrunjel,
½ ţelină,
1 ceapă,
2 linguri orez,
sare,
pătrunjel verde tocat,
1 litru borş
Mod de preparare:
Găină tăiată bucăţi se fierbe în 3 litri apă, pe foc mic, acoperit.
După o oră, se adaugă legumele tocate şi orezul, iar la sfârşit se pune borşul, potrivind de acru, după gust.
Se poate drege cu smântână şi un gălbenuş, şi se serveşte cu pătrunjel verde tocat şi cu mămăligă.
Rețete delicioase:
Sirop din muguri de bradSirop din muguri de brad
Sirop din muguri de brad – izvor de sănătate – rețete și beneficii Un adevărat izvor de sănătate, mugurii de brad au proprietăți antiseptice, antiinflamatoare, sedative, diuretice, astringente, cicatrizante, antidiareice,
Clătite pufoase, fragede și gustoase, rețeta simplă, pas cu pasClătite pufoase, fragede și gustoase, rețeta simplă, pas cu pas
Iubim clătitele, desertul nelipsit din orice bucătărie. Iar cu această rețetă simplă și foarte ușor de realizat, clătitele vor fi pufoase și fragede, nespus de gustoase și atât de frumos
Sarmale delicioaseSarmale delicioase
INGREDIENTE: – o varză murată – 1 kg carne tocată și câteva jumări (sau ciuperci proaspete sau din conservă, pentru sarmale de post) – o ceașcă orez – ceapă –
Tobă țărăneascăTobă țărănească
Ingrediente: 1 kg carne de la ceafă, 250g slănină, 1/2 ficat, 1/2 inimă, rinichi, şorici, urechi, picioare, căpăţâna cu limba, sare, foi de dafin, piper măcinat, stomacul de porc. Mod
Dieta mediteraneană – Meniu săptămânalDieta mediteraneană – Meniu săptămânal
După ce, în articolul anterior: Dieta mediteraneană – aviz O.M.S. și UNESCO, v-am prezentat principalele beneficii, cele 10 reguli de bază, categoriile de alimente și idei de meniu, la cererea
Rețetă de pește la cuptor foarte ușoară. Macrou delicios!Rețetă de pește la cuptor foarte ușoară. Macrou delicios!
INGREDIENTE un pește macrou 2 cartofi 2 morcovi o roșie sau sos de roșii usturoi, ardei iute lămâie boia, curcumă pătrunjel, cimbru MOD DE PREPARARE Curățăm și tăiem cartofii și
Piure de morcoviPiure de morcovi
Ingrediente: 4 morcovi, 50 gr unt, 1 linguriţă zahăr, 2 linguri smântână, 1 praf sare Mod de preparare: Se rad morcovii de coajă, se spală şi se dau pe răzătoare,
Prăjitură cu struguri, la tavăPrăjitură cu struguri, la tavă
Facem azi cea mai simplă și rapidă rețetă de prăjitură, ușor de făcut, și care totdeauna iese delicioasă. E toamnă, vremea strugurilor, și după ce am făcut must, compot, dulceață
Doar cartofi, morcov și ouă! O poți face în 5 minute!Doar cartofi, morcov și ouă! O poți face în 5 minute!
INGREDIENTE un cartof un morcov o ceapă verde 3 ouă sare, piper, ulei pătrunjel MOD DE PREPARARE Curățăm cartoful și-l tăiem felii. Punem o lingură de ulei în tigaie, așezăm
Retete aleseRetete alese
Savarine înecate în ciocolată Ecler mare cât tava Ouă umplute Cel mai pufos cozonac Salata boeuf Gogosi pufoase Croissant cu ciocolată Pasca tradițională Bere de ghimbir făcută acasă Tort
Pâine pufoasă, cu mălaiPâine pufoasă, cu mălai
5 from 1 reviews Pâine pufoasă, cu mălai Print Facem azi o pâine foarte gustoasă, din făină de grâu și de porumb, o pâine bună ca turta de pe
Mini tarte cu piersici și ciocolatăMini tarte cu piersici și ciocolată
Dacă tot e sezonul piersicilor coapte și parfumate, haideți să facem câteva tarte delicioase cu piersici și, desigur și cu ciocolată, al cărui sezon e mereu. Urmăriți filmul pentru a
