Cartofi noi
Ingrediente:
1 kg cartofi,
2 cepe,
pătrunjel,
100 gr unt,
sare
Mod de preparare:
Cartofii nu se curăţa de coajă, doar se râd cu cuţitul.
Se fierb în apă cu sare, mărar tocat şi unt, apoi se pun în cuptor să se rumenească.
Rețete delicioase:
Micul dejun care a cucerit internetul: Rulada din LipieMicul dejun care a cucerit internetul: Rulada din Lipie
5 from 1 reviews Micul dejun care a cucerit internetul: Rulada din Lipie Print După ce am făcut împreună rețeta de Lipii pufoase - rețeta de bază pentru shaorme,
Alimentația sănătoasă: despre carne, mit și adevărAlimentația sănătoasă: despre carne, mit și adevăr
În alimentația străbunicilor noștri, carnea era simbolul forței și al sănătății. Vedem însă cum în ultimul timp acest aliment ne este prezentat ca fiind foarte nociv. Ceea ce nu știe
Îngheţată de caiseÎngheţată de caise
Ingrediente: 1 l apă, 1 albuş, ½ kg caise, 500 g zahăr, 1-2 linguri zeamă de lămâie, esenţa de migdale. Mod de preparare: Caisele se fierb cu puţină apă şi
Şerbet de zmeurăŞerbet de zmeură
Ingrediente: 1 pahar suc de zmeură, 1 kg zahăr, ½ litru apă, 1 lingură zeamă de lămâie Mod de preparare: Toate acestea se fierb 15 minute, iar după ce se
Rețetă de maia naturală pentru pâine fără drojdieRețetă de maia naturală pentru pâine fără drojdie
În plină criză de drojdie, învățăm să facem maia naturală, cum făceau bunicii noștri pe vremuri și, în același timp, o pâine gustoasă și foarte sănătoasă, cu coaja crocantă și
Preparate din orezPreparate din orez
Orezul este un aliment care se digeră uşor, este hipotensiv, şi combate diareea şi inflamaţiile intestinale. Se fierbe la foc mic, acoperit, 17 minute, cu o cantitate de apă de
Tort delicios de ciocolată şi fructe – căpşuni, coacăze roşii, zmeură şi afineTort delicios de ciocolată şi fructe – căpşuni, coacăze roşii, zmeură şi afine
Ingrediente: Pentru bezele 6 albuşuri, ¼ linguriţă praf de copt, 300 gr zahăr, esenţa de vanilie, 50 gr fulgi de migdale măcinaţi Pentru cremă de ciocolată 75 gr unt frecat
Creier în aluatCreier în aluat
Ingrediente: 1 creier, 2 ouă, 3 linguri făină, 25 gr unt, 1 pahar lapte, ulei de prăjit, sare Mod de preparare: Se amestecă făina cu gălbenuşurile, untul, sarea şi laptele
Omleta dietetică cu spanac şi cerealeOmleta dietetică cu spanac şi cereale
Ingrediente: 2 bucheţele spanac, 1 ou, o felie de pâine cu seminţe, sare, puţin unt Mod de preparare: Spanacul se spală şi se taie. Se bate bine un ou şi
Ruladă fină și parfumată de căpșuniRuladă fină și parfumată de căpșuni
5 from 1 reviews Ruladă fină și parfumată de căpșuni Print Pentru că s-au făcut căpșunile și sunt bune și relativ ieftine, profităm și facem o ruladă fină și
Fursecuri frumoase și gustoaseFursecuri frumoase și gustoase
Ingrediente: 200 gr unt sau 3-4 linguri de untură nesărată, 2 ouă, 2 ceșcuțe zahăr, 4 ceșcuțe făină, 3 linguri zahăr, 10 nuci, vanilie, rom. Poftă bună cu mâncare gustoasă
Plăcintă cu brânză dulce sau săratăPlăcintă cu brânză dulce sau sărată
INGREDIENTE: – făină cât cuprinde (aprox.500 g) – un ou – 2 linguri zahăr – 2 linguri smântână – o ceașcă ulei – vanilie – 300 g brânză dulce sau