INGREDIENTE
100 g făină
100 ml apă caldă
1/2 plic drojdie uscată

o linguriță zahăr
un praf de sare

MOD DE PREPARARE

Din drojdia cu zahăr, 2 linguri de făină și puțină apă facem maiaua, pe care o lăsăm la crescut.
Adăugăm restul de făină, sare și apă, și lăsăm iar la crescut, la loc cald.

Împărțim aluatul în bile pe cale le coacem într-o tigaie cu capac, pe focul aragazului.
Sunt chiflele cele mai delicioase și făcute rapid.