Înghețata de dude, parfumul copilăriei

Parfumată și răcoritoare, o minune în zilele de vară.
Iar aroma îmbietoare ne amintește de zilele fericite ale copilăriei,
când mâncam dude de dimineața până seara și nu ne mai săturam.
Pentru că tocmai am făcut dulcețuri cu tot ce am găsit anul acesta,
ne-am amintit de dude și am făcut o dulceață cu clătite,
Dulceață de dude – cea mai ieftină și bună, amintirea copilăriei
dar și dulceață excelentă de nuci verzi,
Celebra dulceață de nuci verzi, mai bună decât orice ți-ai imaginat vreodată
dulceață parfumată de căpșuni
Dulceață de căpșuni – delicios de simplu, și fără conservanți
și dulceață delicioasă de cireșe.
Au înnebunit cireșii! Fac o dulceață atât de aromată, că nu te poți opri din mâncat
Acum, că tocmai s-au pus căldurile verii, haideți să mai culegem o farfurie de dude, ca să facem o înghețată parfumată.
E simplu și ieftin, nu ne trebuie decât:
INGREDIENTE:
– o farfurie de dude
– și una de frișcă.
MOD DE PREPARARE:
Mixăm frișca lichidă sau de care avem, până facem spumă tare.
Mixăm în continuare și dudele, dar nu foarte mult, că nu trebuie zdrobite toate. Mai pot rămâne și bucăți de dude.
Amestecăm jumătate din frișcă și jumătate din dude, dar nu foarte mult, că nu trebuie să fie o cremă uniformă. Păstrăm și separat, pentru ornat. Punem totul la congelator pentru câteva ore.
Când s-a întărit înghețata, o punem în cupe și ornăm cu dude sau alte fructe: cireșe, căpșuni, sau ce mai avem la îndemână.
Este cea mai ieftină, răcoritoare și bună înghețată.
Urmăriți filmul și nu ratați această rețetă excelentă de vară.
Iar dacă v-a plăcut, stați aproape, că urmează alte înghețate minunate, pentru zilele toride.