Covrigi pufosi de casa, opariti
- 1½ cana apa calduta
- 1 lingura sare
- 1 lingura zahar
- 20 g drojdie proaspata
- 4½ cani faina
- 3 linguri ulei
- 1 lingurita bicarbonat
- 1 ou
- sare grunjoasă sau seminte pentru ornat
- Într-un bol, amestecați apa, sarea și zahărul până la topire. Adăugați drojdia și lăsați să se odihnească 5 minute până când drojdia începe să facă spumă.
- Adăugați făina și 2 linguri de ulei și amestecați bine până când aluatul devine neted.
- Acoperiți vasul cu folie de plastic și lăsați-l la loc cald timp de 1 oră.
- Tăiați aluatul în 8 bucăți și rulați-le în fâșii subțiri, răsucind cele două capete pentru a forma un covrig.
- Adăugați bicarbonat de sodiu într-un vas mare de apă și lăsați să fiarbă apa. Fierbeți fiecare covrig pentru 30 de secunde pe fiecare parte.
- După aceea puneți covrigii in tava tapetată cu hârtie de copt, ungeți-i cu un ou bătut și presărați sare sau semințe de mac, susan etc.
- Preîncălziți cuptorul la 230°C.
- Se coc 20-30 minute, până se rumenesc.
Reteta video:
Rețete delicioase:
Farmacia verde: alimente care amână îmbătrânireaFarmacia verde: alimente care amână îmbătrânirea
Afine, somon, fistic, ananas, ceai verde.
Regim alimentar în afecțiuni de FIERE și GASTRITĂRegim alimentar în afecțiuni de FIERE și GASTRITĂ
Alimente permise : 1. Supe: supe de legume, fără grăsimi sau rântaş, sărate moderat, supe de fulgi de ovăz, de orez, griş; 2. Legume: preparate termic (piure), fara coaja sau
Cum calculam cantitatea de caloriiCum calculam cantitatea de calorii
Cum calculam cantitatea de calorii pe care trebuie s-o consumam? Barbati: CALORII = 66.5 + 13.8*Kg + 5.0*h – 6.8*ani Femei: CALORII = 655.1 + 9.6*Kg + 1.9*h – 4.7*ani
CALCULATOR CALORIICALCULATOR CALORII
CALCULATOR CALORII (Proteine, Carbohidrati, Grasimi) Afla cantitatile de calorii, proteine, carbohidrati si grasimi, necesare pentru mentinere si slabire: Inaltime (cm) (exemplu: 165cm) Greutate (kg) (exemplu: 57kg) Varsta (ani) (exemplu: 30ani)
Dieta Keto sau KetogenicăDieta Keto sau Ketogenică
Dieta Keto sau Ketogenică – Meniu pentru o săptămână – arde 1 kg de grăsime pe săptămână Regula generală: Să mănânci zilnic 70% grăsimi, 20% proteine și 5% carbohidrați. Alimente
Siropul de mentaSiropul de menta
Siropul de menta – energizant cu multiple beneficii pentru sănătate Este energizant și prin aportul de vitamina C activeaza toate functiile celulelor, stimulează sistemul imunitar, întrucât conţine vitamina B, calciu
Găluşte pentru supeGăluşte pentru supe
Ingrediente: 2 ouă, gris, sare Mod de preparare: Se bat ouăle, şi se amestecă cu gris. Se iau cu lingura găluşti din compoziţie şi se pun în supă care fierbe.
Energia – surse alimentareEnergia – surse alimentare
Pentru o bună funcționare a organismului, energia provenită din surse alimentare este esențială. Astfel, o dietă necorespunzătoare duce la stări de oboseală și chiar scăderea imunității, fapt ce deschide larg
Dieta în gastrită sau ulcerDieta în gastrită sau ulcer
Deși medicii nu mai recomandă diete stricte, ci îndeamnă pacienții să stabilească singuri ce le face bine sau rău, vă prezentăm câteva reguli generale: 1. Faza foarte dureroasă. Este recomandat
Alimentația sănătoasă: despre carne, mit și adevărAlimentația sănătoasă: despre carne, mit și adevăr
În alimentația străbunicilor noștri, carnea era simbolul forței și al sănătății. Vedem însă cum în ultimul timp acest aliment ne este prezentat ca fiind foarte nociv. Ceea ce nu știe
Rețete secrete: AvocadoRețete secrete: Avocado
Efectele uimitoare ale acestui fruct ofera rezultate deosebite in tratamente pentru par deteriorat, piele uscata si sensibila, arsuri solare si crapaturi.
Iodul și sănătatea mentalăIodul și sănătatea mentală
Știm cu toții despre iodul antiseptic folosit pentru curățarea rănilor, dar mai puțin despre uriașa importanță pe care a avut-o acest micro-mineral în eradicarea cretinismului, deficiență severă de retardare mentală