Shaworma (1)
0 Comment
Ingrediente:
Lipia
făină,
mălai,
sare,
drojdie,
apă.
Compoziţia
sos de usturoi,
maioneză,
ketchup picant,
castraveţi muraţi,
ceapă roşie,
cartofi prăjiţi,
carne de pui sau oaie tăiată mărunt, condimentată şi prăjită.
Mod de preparare:
Se frământă lipia şi se coace în cuptor.
Pe ea se aşează compoziţia caldă, în cantităţile agreate, apoi se rulează.
