Urda cu mărar
Ingrediente:
300 gr urda,
30 gr smântână,
30 gr unt,
1 lingură mărar verde tocat,
sare
Mod de preparare:
Se freacă bine untul cu urda, smântână, sare şi mărarul tocat, cu dosul lingulii de lemn, să devină o pastă.
Apoi se aşează pe platou şi se serveşte.
Rețete delicioase:
Prăjitură pufoasă cu piersici (ori nectarine sau prune) în tavă de brioșePrăjitură pufoasă cu piersici (ori nectarine sau prune) în tavă de brioșe
Un blat pufos, cu arome de piersici coapte. Iată o minune de prăjitură, atât de bună și atât de ușor de făcut. Urmăriți videoclipul și veți face cea mai bună
Păstrăvi în sos de vinPăstrăvi în sos de vin
Ingrediente: 2 păstrăvi 1 morcov o rădăcină pătrunjel puţin miez de pâine 50 gr ulei 1 pahar de vin 10 ciuperci cimbru usturoi Mod de preparare: Se curăţă păstrăvii şi
Mâna Maicii DomnuluiMâna Maicii Domnului
Mâna Maicii Domnului, planta binecuvântată și vindecătoare Mâna Maicii Domnului sau caprifoiul are proprietăţi antiinflamatoare, infuzia ameliorează durerea de cap și ca gargară, afecțiunile din sfera ORL. Potrivit legendei, Maica
Mămăliga cu brânză şi ochiuriMămăliga cu brânză şi ochiuri
Ingrediente: 4-5 ouă, 2 linguri unt, 3 linguri smântână, 150 gr brânză, sare, mămăligă Mod de preparare: Se prepară o mămăligă moale, apoi se adaugă o lingură de unt şi
Doar cartofi, morcov și ouă! O poți face în 5 minute!Doar cartofi, morcov și ouă! O poți face în 5 minute!
INGREDIENTE un cartof un morcov o ceapă verde 3 ouă sare, piper, ulei pătrunjel MOD DE PREPARARE Curățăm cartoful și-l tăiem felii. Punem o lingură de ulei în tigaie, așezăm
Choux a la creme – rețeta franțuzeascăChoux a la creme – rețeta franțuzească
INGREDIENTE: – Pentru aluat: 125 ml apă, 125 ml lapte, 125 g unt, 150 g făină, 3 albușuri – Pentru cremă: 500 ml lapte, 3 gălbenuşuri, 2-3 linguri zahăr sau
ColivaColiva
Reţetă colivă tradițională, simplă și bună INGREDIENTE: 500 gr grâu 1,5 litri apă 250 gr zahăr 300 gr nucă 2 lingurițe scortișoară esență de rom 200 gr biscuiți populari 1
Sarmale în foi de varză acrăSarmale în foi de varză acră
Ingrediente: – 400 gr de carne de porc tocată – 2 cepe – 2 linguri orez – 3 linguri de bulion de roşii – 1 legatură de mărar – 1
Pateu de porcPateu de porc
Ingredienţe: ½ kg ficat de porc, ½ carne, 100 gr slănină, 1 căţel usturoi, 100 gr unt, 10 ficăţei pasăre, o lingură cu rom, sare, piper, un prapur sau aluat
Chifteluțe din broccolli, de postChifteluțe din broccolli, de post
Broccoli este o legumă excelentă pentru digestie, întărirea sistemului imunitar, cure de slăbire, reglează tensiunea arterială, întărește oasele și întârzie îmbătrânirea, datorită vitaminelor și mineralelor din compoziție. INGREDIENTE un broccoli
Mini tarte cu piersici și ciocolatăMini tarte cu piersici și ciocolată
Dacă tot e sezonul piersicilor coapte și parfumate, haideți să facem câteva tarte delicioase cu piersici și, desigur și cu ciocolată, al cărui sezon e mereu. Urmăriți filmul pentru a