Aluat pentru prajituri dietetice (I)
Deserturi recomandate in gastrita cu hiperaciditate si in boala ulceroasa
Aluat pentru prajituri dietetice (10 portii)
- 300 g făină,
- 100 ml ulei,
- 100 g zahăr,
- 30 g iaurt sau lapte,
- 2 ouă,
- ½ linguriță zeamă de lămâie sau oțet,
- ½ pachet praf de copt,
- 1 pachet zahăr vanilat,
- 1 vârf de cuțit de sare.
Mod de preparare:
Se freacă bine ouăle întregi. Apoi se adaugă încet, bătând bine cu telul, uleiul, zahărul, zahărul vanilat până ce compoziția devine spumoasă. Se adaugă sarea și praful de copt, care a fost dizolvat în zeama de lamâie sau oțet.
La sfârșit, se adaugă făina treptat, în ploaie. Iaurtul sau laptele se adaugă la urmă, atât cât este nevoie să se formeze un aluat potrivit, bine legat. Cantitatea de iaurt sau lapte depinde de mărimea ouălor și de calitatea făinii.
Se pune aluatul ½ oră la rece. Acest aluat se folosește la cornuri, la tarte, la prăjituri cu mere, cu brânză, la biscuiți sau cremșnit dietetic.
Observație: Se recomandă și persoanelor suferinde de gută și colită.
Rețeta video:
Cu acest aluat putem face urmatoarele rețete:
Rețete delicioase:
Tratamente naturiste pentru stres și insomnieTratamente naturiste pentru stres și insomnie
Fistic, ceai verde, echinacee, ginseng, salvie, mentă.
Afinata sau zmeurata de pădure – cele mai aromate și fine băuturi de casăAfinata sau zmeurata de pădure – cele mai aromate și fine băuturi de casă
Ingrediente: 5 kg afine coapte, sau zmeură, mure, etc. 2 kg zahar sau miere 1 l alcool dublu rafinat de 80-90 grade Mod de preparare: Se spală afinele sau zmeura,
Piramida AlimentarăPiramida Alimentară
După ce trece perioada sărbătorilor și a meselor îmbelșugate, ba chiar a exceselor de carne roșie și dulciuri, este esențial să ne regăsim echilibrul printr-o alimentație sănătoasă. Aceasta nu înseamnă
Cozonac dieteticCozonac dietetic
Cozonac dietetic, fără zahăr, cu un scăzut aport glicemic și caloric Vă invit să facem împreună un cozonac dietetic, cu un scăzut aport glicemic și caloric, dar sănătos și
Metoda farfuriei – pierdere în greutate fără dietă, meniuri pentru 7 zileMetoda farfuriei – pierdere în greutate fără dietă, meniuri pentru 7 zile
Farfuria ideală este nu doar cea mai bună metodă de a slăbi fără dietă, dar și o modalitate de a avea o alimentație mai sănătoasă. Metoda farfuriei nu are restricții
Dieta mediteraneană – aviz O.M.S. și UNESCODieta mediteraneană – aviz O.M.S. și UNESCO
Organizația Mondială a Sănătății a declarat dieta mediteraneană ca fiind o dietă sănătoasă și de calitate. În același timp, UNESCO a trecut acest tip de dietă în lista patrimoniului cultural mondial. Iată
Pepenele galben – beneficii miraculoase pentru sanatatePepenele galben – beneficii miraculoase pentru sanatate
Dintre componenetele pepenelui galben, cele mai importante sunt vitaminele A, C, E, B3, B5, B6, B9, glucidele, lipidele, fibrele, magneziul si calciul. De asemenea, fructul este sarac in calorii. Cu
Sirop din flori de salcamSirop din flori de salcam
Siropul din flori de salcam este calmant si emolient si se prepara termic sau prin macerare si presare la rece din fructe si plante proaspete, miere de albine sau zahar.
Dulciuri dietetice: Compot pasat din mere și pereDulciuri dietetice: Compot pasat din mere și pere
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Compot pasat din mere și pere (4 porții) Ingrediente: – 360 g mere, – 360 g pere, – 800 ml
Orez dieteticOrez dietetic
Informaţii nutriţionale/porţie/100 gr porţia: Calorii: 172 Proteine: 2.5g Grăsimi: 4.1 g Glucide: 27.3 Ingrediente: 350 gr orez 45 gr unt 1 gr sare Mod de preparare: Se fierbe orezul în
Dulciuri dietetice: Cremă persanăDulciuri dietetice: Cremă persană
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Cremă persană (3 porții) Ingrediente: ½ l lapte, 50 g lapte praf, 40 g griș, 75 g zahăr, 3 ouă,
CALCULATOR CALORIICALCULATOR CALORII
CALCULATOR CALORII (Proteine, Carbohidrati, Grasimi) Afla cantitatile de calorii, proteine, carbohidrati si grasimi, necesare pentru mentinere si slabire: Inaltime (cm) (exemplu: 165cm) Greutate (kg) (exemplu: 57kg) Varsta (ani) (exemplu: 30ani)