Budincă de conopidă
Ingrediente:
½ conopidă,
100 gr unt,
4 ouă,
4 linguri smântână,
2 linguri făină,
150 gr parmezan sau şvaiţer,
100 gr şuncă de Praga,
sare
Mod de preparare:
Se fierbe conopida şi se scurge bine.
Se freacă gălbenuşurile cu unt, apoi se adaugă şunca tăiată cubuleţe, smântână, făină, brânză, şi conopida fărâmată.
Se amestecă totul, apoi se pun albuşurile bătute spumă tare.
Se unge o formă cu unt, se presară cu pesmet, se toarnă compoziţia şi se coace în cuptorul încins până se rumeste.
Rețete delicioase:
Colarez – reteta vecheColarez – reteta veche
Ingrediente: 1 litru lapte 300 gr făina 50 gr zahăr (sau mai mult, după gust) 2 pliculețe zahăr vanilat esență de vanilie scorțișoară Mod de preparare: Se pun într-un vas
Vinete dietetice cu verdeaţăVinete dietetice cu verdeaţă
Ingrediente: 4 vinete 1 lămâie 50 ml ulei de măsline 1 linguriţă seminţe de coriandru 1 linguriţă chimion 1 linguriţă boabe de piper 3 fire cimbru 2 linguri de pastă
Oul de prepeliță – recomandări, diete și rețeteOul de prepeliță – recomandări, diete și rețete
Oul de prepeliță este un produs dietetic, bogat în vitamine, și față de cel de găină conține de 5 ori mai mult fosfor, de 7 ori mai mult fier, de
Sufleu de spanacSufleu de spanac
Ingrediente: 1 kg spanac, 50 gr unt, 2 linguri făină, ½ pahar lapte, 2 linguri smântână, sare, 150 gr caşcaval, 150 gr şuncă, sare Mod de preparare: Se fierbe spanacul
Bere de ghimbir făcută acasăBere de ghimbir făcută acasă
Berea de ghimbir este o băutură nu doar gustoasă, dar care are și multe beneficii pentru sănătate, printre care mai amintim și întărirea sistemului imunitar. 5 from 1 reviews Bere
Fursecuri delicioase cu unt de arahide și fulgi de ciocolatăFursecuri delicioase cu unt de arahide și fulgi de ciocolată
Ingrediente: · 200 g făină · 200 g unt de arahide · 150 g zahăr · 100 g unt · 1 ou · 100 g ciocolată amară · 50 g
7 Motive pentru a consuma Cereale7 Motive pentru a consuma Cereale
1. Proteinele din cereale ne protejează împotriva bolilor de inimă, reumatism, astm, epilepsie. 2. Orzul și ovăzul combat cancerul de colon. 3. Fibrele din cereale reglează nivelul glicemiei, în prevenția
Semințele de dovleac – Beneficii pentru o sănătate de fierSemințele de dovleac – Beneficii pentru o sănătate de fier
Semințele de dovleac sunt un adevărat elixir pentru sănătate. Contin minerale precum fosfor, magneziu, mangan, fier, cupru, zinc, și vitamina K. Sunt o sursă bună de fibre alimentare și de
Chiftelute de dovleceiChiftelute de dovlecei
Pentru chiftelute de dovlecei ne trebuie: 1-2 dovlecei, 1-2 oua, 2 cepe, usturoi, faina, branza, verdeata si ulei. Dam dovleceii pe razatoare, apoi ii stoarcem bine de zeama. Tocam usturoiul
Rețetă gogoși pufoase festiveRețetă gogoși pufoase festive
Rețetă ȘOCANTĂ! Nu vă puteți imagina din ce este făcută! INGREDIENTE (ingredients): – 500 g făină 0000 (500 g flour 0000), – puțină sare (pinch of salt), – 10 g
Rețetă Tort 8 Martie cu TrandafiriRețetă Tort 8 Martie cu Trandafiri
BLAT: – 3 linguri zahăr – 3 ouă – 50 g unt topit sau ulei de migdale – 3 linguri făină – praf de copt – la copt 15 minute
