Budincă de conopidă
Ingrediente:
½ conopidă,
100 gr unt,
4 ouă,
4 linguri smântână,
2 linguri făină,
150 gr parmezan sau şvaiţer,
100 gr şuncă de Praga,
sare
Mod de preparare:
Se fierbe conopida şi se scurge bine.
Se freacă gălbenuşurile cu unt, apoi se adaugă şunca tăiată cubuleţe, smântână, făină, brânză, şi conopida fărâmată.
Se amestecă totul, apoi se pun albuşurile bătute spumă tare.
Se unge o formă cu unt, se presară cu pesmet, se toarnă compoziţia şi se coace în cuptorul încins până se rumeste.
Rețete delicioase:
Lebăr – rețeta tradiționalăLebăr – rețeta tradițională
De Crăciun facem multe preparate de porc, dintre care nu pot lipsi: cârnați, lebăr, caltaboși ori tobă. După ce am făcut împreună cârnați și caltaboși, azi vom face lebărul. Urmăriți
Pâine fără făină și drojdiePâine fără făină și drojdie
Pâine fără făină și fără drojdie Se face doar din 3 ingrediente: 3 oua 160 g lapte praf 5 g praf de copt Pentru a realiza o rețetă perfectă, urmați
Supă dietetică de ştevieSupă dietetică de ştevie
Ingrediente: 150 gr frunze de stevvie 1 cartof tăiat felii subţiri 4 cepe verzi tocate 2 căţei de usturoi tocaţi 1 cană de supă de pui, diluată cu 1 1/4
Lichior de gutui – natural, fin și parfumatLichior de gutui – natural, fin și parfumat
Se mai numește și gutuiată și are un gust desăvârșit, e aromat și fin, un lichior cum n-ați mai băut vreodată. Se face cu rom, vodcă, sau de ce nu,
Gogosi ca la gogoserie, rotunde si pufoase, umplute cu ce vrem noiGogosi ca la gogoserie, rotunde si pufoase, umplute cu ce vrem noi
Urmăriți acest videoclip pentru a reuși o rețetă perfectă. INGREDIENTE: – 500 g făină – 350 ml lapte – 2 pliculețe zahar vanilat – 1 lingură zahăr – 30 g
De unde știi dacă ai coronavirus? Nimeni nu-ți spune ce trebuie să faci!De unde știi dacă ai coronavirus? Nimeni nu-ți spune ce trebuie să faci!
Măsurile de prevenție împotriva coronavirusului 00:11 Dacă am luat covid, știm ce înseamnă asta? 00:31 Care sunt simptomele specifice infecției cu coronavirus? 00:54 Care sunt simptomele de urgență ale COVID?
Cârnați de casă – rețeta pas cu pasCârnați de casă – rețeta pas cu pas
INGREDIENTE – 10 m mațe de porc – 10 kg de carne de porc grasă – 5 căpățâni de usturoi – 200 g sare grunjoasă fără iod – 1 lingură
Dulciuri dietetice: Cremă persanăDulciuri dietetice: Cremă persană
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Cremă persană (3 porții) Ingrediente: ½ l lapte, 50 g lapte praf, 40 g griș, 75 g zahăr, 3 ouă,
Rețeta de mațe crețeRețeta de mațe crețe
Ingrediente: Carne de porc, slănină, șorici, mațe crețe, sare și piper. Mod de preparare:
Cârnați olteneștiCârnați oltenești
Ingrediente: 1 kg carne de porc slabă, sare, usturoi, cimbru, 1 pahar cu zeamă de carne, mațe subțiri. Mod de preparare:
Maioneza – rețeta tradiționalăMaioneza – rețeta tradițională
O rețetă delicioasă de maioneză făcută pas cu pas, dintr-un singur gălbenuș de ou crud, cu lingura de lemn, ulei și muștar:
