Borş de găină
Mod de preparare:
1 găină fără piept,
1 morcov,
1 pătrunjel,
½ ţelină,
1 ceapă,
2 linguri orez,
sare,
pătrunjel verde tocat,
1 litru borş
Mod de preparare:
Găină tăiată bucăţi se fierbe în 3 litri apă, pe foc mic, acoperit.
După o oră, se adaugă legumele tocate şi orezul, iar la sfârşit se pune borşul, potrivind de acru, după gust.
Se poate drege cu smântână şi un gălbenuş, şi se serveşte cu pătrunjel verde tocat şi cu mămăligă.
Rețete delicioase:
Slănină fiartă în zeamă de varză și usturoiSlănină fiartă în zeamă de varză și usturoi
INGREDIENTE 1 kg slănină de porc Pentru fierbere: 2 litri de moare de varză o lingură de sare grunjoasă o linguriță piper negru boabe 3 căței de usturoi 1 ceapă
Prăjitura cu cacao fără zahăr – dulciuri sănătoasePrăjitura cu cacao fără zahăr – dulciuri sănătoase
INGREDIENTE: – 4 oua – 4 linguri de făină – o banană pasată, alune, nuci, stafide – o lingură de miere – 2 linguri de cacao MOD DE PREPARARE: Frecăm
Sufleu din piure de fructeSufleu din piure de fructe
Ingrediente: 250 gr piure de fructe (mere, pere, gutui), 250 gr zahăr, 5 albuşuri, praf de sare Mod de preparare: Piureul de fructe şi zahărul se pun pe foc mic
Budincă de spanacBudincă de spanac
Ingrediente: 1 kg spanac, 3 ouă, 5 linguri caşcaval ras, 4 linguri pesmet, 1 lingură făină, ½ pahar lapte, 70 gr unt, sare Mod de preparare: Se fierbe spanacul şi
Apa de gura preparata in casaApa de gura preparata in casa
La fel de eficientă ca produsele din comerț, apa de gură preparată în casă împrospătează respirația și alungă mirosurile neplăcute din cavitatea bucală, asigurând o bună sănătate a gingiilor și
Fursecuri cu miere de albine, fără zahărFursecuri cu miere de albine, fără zahăr
Ingrediente: 100 gr miere, de preferat zaharisită sau de rapiță (mai groasă) 2 ouă 100 gr unt (dacă nu e foarte gras, se pot adăuga și 2 linguri de untură)
Budincă de conopidăBudincă de conopidă
Ingrediente: ½ conopidă, 100 gr unt, 4 ouă, 4 linguri smântână, 2 linguri făină, 150 gr parmezan sau şvaiţer, 100 gr şuncă de Praga, sare Mod de preparare: Se fierbe
Cum se face MUST la blocCum se face MUST la bloc
Foarte simplu: se storc strugurii folosind un storcător de fructe sau orice alt robot de bucătărie, mini storcător etc. Se strecoară apoi mustul printr-o sită fină așa încât să înlăturăm
Savarina de casă, însiropată și parfumată ca un visSavarina de casă, însiropată și parfumată ca un vis
Savarina este prăjitura faimoasă de pe vremuri, de care nu te saturi niciodată. E bună și cea de la cofetărie, dar rețeta veche mai rar o găsești. Așa că vom
Celebrul tort cu 1 ou 🥚 care a atins milioane de vizualizări pe YouTube!! Rețeta de tortCelebrul tort cu 1 ou 🥚 care a atins milioane de vizualizări pe YouTube!! Rețeta de tort
Aceasta este o rețetă ușoară (fără coacere la cuptor) pe care o poate face oricine, ieftină și cu puține ingrediente simple. INGREDIENTE: 2 mere 1 ou un vârf de
