Castraveţi dietetici umpluţi
Informaţii nutriţionale/ 100 gr:
Calorii: 100
Proteine: 6.2 gr
Glucide: 3.9 gr
Grăsime: 5.6 gr
Ingrediente:
200 gr castraveţi,
10 gr mărar,
40 gr roşii,
20 gr ouă fierte,
60 gr carne vită fiartă,
10 gr frunze salată verde,
60 gr smântână,
6 gr zahăr, sare
Mod de preparare:
Se spală castraveţii şi se curăţă interiorul (pulpa).
Se toacă mărunt mărarul, roşiile, ouăle, carnea şi pulpa scoasă din castraveţi.
Se adaugă smântână, zahăr şi sare după gust, se amestecă şi se pune umplutura în castraveţi.
Se coc la cuptor până se înmoaie.
Se serveşte tăiat felii.
Vedeți și alte rețete delicioase:
Murături asortate
Castraveți la oțet pentru iarnă, fără conservanți, crocanți și dulci-acrișori
Rețete delicioase:
ArdeiArdei
Aliment bogat în vitamine, în special A şi C, folosit la mâncare, salate, murături şi conserve de iarnă. Ardeiul iute este foarte bogat în vitamina C şi cu indicaţii terapeutice
Tartă cu ciuperci în tigaieTartă cu ciuperci în tigaie
Vă prezint azi o tartă cu ciuperci care se face repede și foarte ușor, și este excelentă la micul dejun. Pentru tarta cu ciuperci ne trebuie: INGREDIETE Tarta – 250
Salata dietetică de legumeSalata dietetică de legume
Informaţii nutriţionale: Calorii: 195 Proteine: 4,11 g Grăsimi: 9,68 g Glucide: 22,4 g Ingrediente: 60 gr castraveţi 40 gr dovlecel 60 gr cartofi fierţi 40 gr morcovi fierţi 60 gr
DovleceiDovlecei
Dovleceii tineri sunt foarte gustoşi şi uşor de digerat. Se folosesc în diverse preparate, la dejun sau cina.
SpanacSpanac
Spanacul este o legumă bogată în săruri minerale, în special fier, fiind recomandat pentru combaterea anemiei şi întărirea sistemului imunitar. Se cultivă în sere în tot timpul anului.
PrazPraz
Prazul este o legumă diuretică, hipoglicemică şi emolientă, foarte apreciată în diverse mâncăruri şi salate crude.
Zacuscă în oțet – reteta delicioasa de iarnaZacuscă în oțet – reteta delicioasa de iarna
Este o salată de iarnă delicioasă, pe care am moștenit-o exact cu acest nume: Ceva BUN. Se coc 5 kg de vinete și 5 kg ardei kapia sau/și gogoșar, se
ŢelinăŢelină
Ţelină este unul dintre cele mai sănătoase alimente, beneficiile ei pentru sănătate fiind în scăderea tensiunii arteriale, luptă împotriva cancerului, şi în general tonifierea organismului şi a sistemului imunitar. Ea
Ghiveci asortatGhiveci asortat
Diverse legume, după gust : o conopidă mare, câţiva dovlecei, 2 kg morcovi, 2 kg ardei gras sau gogoşari, 2 kg vinete, 2 kg ceapă, 600 ml ulei, 5 linguri