Chifteluţe din carne
Ingrediente:
½ kg carne,
o felie de pâine,
1 ceapă,
sare,
piper,
2 ouă,
50 gr unt,
1 cartof fiert, pesmet
Mod de preparare:
Carnea, cartoful şi pâinea înmuiată în apă şi stoarsă se trec prin maşina de tocat.
Ceapă se toacă şi se căleşte, apoi se amestecă toate cu 1 ou, sare, şi piper.
Se formează cu mâna sau cu lingura chifteluţe mici şi rotunde care se trec prin ou bătut şi pesmet, şi se prăjesc în ulei fierbinte.
Rețete delicioase:
PrazPraz
Prazul este o legumă diuretică, hipoglicemică şi emolientă, foarte apreciată în diverse mâncăruri şi salate crude.
Turtă de mălai, ca pe vremuri (Rețetă de post)Turtă de mălai, ca pe vremuri (Rețetă de post)
Mai țineți minte turta făcută de bunica, pe plită? Era mai bună ca pâinea, iar dacă-i punea și o mână de zahăr, nici cozonac nu mai vreai. Și nu e
Piftie tradițională de ciolan afumat de porcPiftie tradițională de ciolan afumat de porc
Facem azi o piftie de ciolan afumat de porc. Rețeta este cea tradițională de piftie de bază, și cu ea puteți face și piftie de curcan. Urmăriți filmul pentru a
Îngheţată de vanilie (2)Îngheţată de vanilie (2)
Ingrediente: 1 l lapte, 4 ouă, 200 g zahăr, 1/2 baton de vanilie sau 1 pachet de zahăr vanilat Mod de preparare: Se pune la fiert laptele cu jumătate din
Au înnebunit cireșii! Fac o dulceață atât de aromată, că nu te poți opri din mâncatAu înnebunit cireșii! Fac o dulceață atât de aromată, că nu te poți opri din mâncat
Cireșe rumene, coapte și parfumate. Dulceață cu arome fine, ca un vis. Și câteva borcane de amintiri din vară, pentru iarnă. Anul acesta cireșii parcă au înnebunit, și din flori
Tort de ciocolatăTort de ciocolată
Ingrediente: 9 ouă, 500 gr zahăr, 1.5 pachet unt sau margarină, 3 linguri făină, 100 gr cacao, 8 linguri apă Mod de preparare: Se topeşte zahărul, apoi se amestecă cu
Mălai cu bostan (dovleac turcesc) cum se făcea odată. 2 rețete: una de post și una de dulceMălai cu bostan (dovleac turcesc) cum se făcea odată. 2 rețete: una de post și una de dulce
Bunicuța Lina, o prietenă a canalului nostru, ne-a scris într-un comentariu că-i e dor de mălaiul cu bostan pe care-l făcea bunica dumneaei pe vremuri, dar nu mai știe rețeta.
Tort cu 1 ingredient, rapid și gustos. Fără coacere!!Tort cu 1 ingredient, rapid și gustos. Fără coacere!!
Veți găti acest tort în fiecare zi, gătiți tortul cu 1 singur ingredient. Un tort foarte ușor și rapid. Tort delicioas și simplu cu ou. În acest videoclip vă voi
Ciuperci umplute de post, mai gustoase decât carnea! Se topesc în gură!Ciuperci umplute de post, mai gustoase decât carnea! Se topesc în gură!
INGREDIENTE ciuperci ardei gras capia 2 roșii ceapă verde mărar, pătrunjel sare, piper, curcumă opțional: măsline, lobodă MOD DE PREPARARE Tocăm legumele și cu acest amestec umplem ciupercile. Dăm la
Praz cu brânzăPraz cu brânză
Ingrediente: 4 fire de praz, 400 gr telemea, 5 ouă, 100 gr unt Mod de preparare: Se curăţă prazul şi se taie felii subţiri, care se pun în cratiţă cu
Pâine de post cu semințe, în tigaiePâine de post cu semințe, în tigaie
Pâine caldă, cu semințe diverse, pline de vitamine, fibre și atât de benefice pentru sănătate. Se face repede, fără cuptor, într-o tigaie pe focul aragazului, în câteva minute. Este o
Cum se poartă și se dezinfectează masca de protecție, acasăCum se poartă și se dezinfectează masca de protecție, acasă
În contextul apropiatei relaxări a restricțiilor, știm cu toții că vom fi obligați să purtăm măști de protecție în spațiul public, dar știm oare cum trebuie purtate corect, și mai