Placinţele | Langoși cu Brânză dospiţi ca în copilărie, cum mâncam pe calea Griviței în anii 70
- Pentru gogoși avem nevoie de:
- 500 g făină
- 400 ml lapte
- 50 ml ulei
- 25 g drojdie
- o lingură zahăr
- Pentru umplutură avem nevoie de:
- 100 g brânză dulce, sărată sau cașcaval ras
- 100 g smântână
- Amestecăm făina cu drojdia, zahărul și uleiul, apoi adăugăm laptele puțin câte puțin și frământăm.
- Lăsăm aluatul la dospit cam o jumătate de oră, la cald.
- Este foarte frumos și uitați cât a crescut.
- Luăm bucăți cu mâna unsă cu ulei și facem bile rotunde, pe care le întindem cu mâinile, pentru a le da o formă rotundă.
- Punem umplutura de brânză pe jumătate, îndoim cealaltă jumătate peste ea, apoi lipim marginile cu furculița.
- Punem o tigaie cu ulei pe foc, și când s-a încins, punem langoșii 2 minute pe o parte, iar când s-a rumenit, întoarcem pe cealaltă parte.
Așa ceva nu ați mânat niciodată, dar cu siguranță veți face zilnic, pentru că ceva mai bun nu există.
Poftă bună!
Reteta video
Rețete delicioase:
Gogoși pufoase în lingură – rețetă de post, fără lapte și ouăGogoși pufoase în lingură – rețetă de post, fără lapte și ouă
INGREDIENTE: – 250 g faină – 10 g drojdie – o linguriță zahăr – 25 ml ulei – un vârf cuțit sare – o linguriță vanilie – 125 ml lapte
Pasca fara aluat, sau cu aluat de cozonacPasca fara aluat, sau cu aluat de cozonac
Ingrediente – Pentru pască: 700 gr brânză dulce, 400 gr smântână, 6 ouă, 200 gr zahăr, 200 gr unt, 4 linguri făină, 4 linguri gris, 200 gr stafide, esențe de
10 Sfaturi pentru cel mai bun cozonac10 Sfaturi pentru cel mai bun cozonac
10 Sfaturi pentru cel mai bun cozonac de Paști Poftă bună cu mâncare gustoasă și rețete sănătoase!
Cornulețe de CrăciunCornulețe de Crăciun
Ingrediente: 1 linguriţă de drojdie uscată, 1/4 cană de apă călduţă, 1/4 cană de zahăr, un praf de sare, 3 gălbenuşuri, 1/2 cană de smântână, 8 Linguri de unt, 3
Gogosi pufoase fără drojdie și praf de coptGogosi pufoase fără drojdie și praf de copt
Reteta de gogosi pufoase fără drojdie și praf de copt INGREDIENTE: 250 gr lapte 30 gr unt 150 gr făină 3 ouă ulei vanilie un praf de sare MOD DE
Cozonac dieteticCozonac dietetic
Cozonac dietetic, fără zahăr, cu un scăzut aport glicemic și caloric Vă invit să facem împreună un cozonac dietetic, cu un scăzut aport glicemic și caloric, dar sănătos și
Cozonac pufos – Sfaturi pentru cel mai bun cozonacCozonac pufos – Sfaturi pentru cel mai bun cozonac
Sfaturi pentru cel mai bun cozonac de Paști
Placintă Poale-n brâuPlacintă Poale-n brâu
Ingrediente: 1 kg făină, 5 ouă, 30 gr drojdie, 1 și 1/2 pahar zahăr, sare, 200 gr unt, zahar vanilat, lapte, 2 linguri ulei, umplutură de brânză. Mod de preparare:
Cea mai simplă rețetă de plăcintă cu brânzăCea mai simplă rețetă de plăcintă cu brânză
5 from 1 reviews Cea mai simplă rețetă de plăcintă cu brânză Print Se face foarte repede!! Rezultatul este garantat Autor: Retete Diete Ingrediente ALUAT (dough): 2 ouă (2
Rețetă gogoși pufoase festiveRețetă gogoși pufoase festive
Rețetă ȘOCANTĂ! Nu vă puteți imagina din ce este făcută! INGREDIENTE (ingredients): – 500 g făină 0000 (500 g flour 0000), – puțină sare (pinch of salt), – 10 g
GogoşiGogoşi
Ingrediente: 500 gr făină, 250 ml apă caldă, un ou, zahăr vanilat, sare, drojdie Mod de preparare: Se pune drojdia la crescut, apoi se frământă bine toate ingredientele. Se întinde