Retete alese
 Savarine înecate în ciocolată |
 Ecler mare cât tava |
 Ouă umplute |
 Cel mai pufos cozonac |
 Salata boeuf |
 Gogosi pufoase |
 Croissant cu ciocolată |
 Pasca tradițională |
 Bere de ghimbir făcută acasă |
 Tort delicios simplu |
 Prăjitura Mărțișor |
 Cheesecake |
*
Rețete delicioase:
Chec pufos – rețeta de bază de pandișpanChec pufos – rețeta de bază de pandișpan
Cea mai simplă rețetă de chec pufos este rețeta de bază de pandișpan, adică cea care are un număr egal de ouă, linguri de zahăr și de făină. Opțional de
Plăcintă cu brânză dulce sau săratăPlăcintă cu brânză dulce sau sărată
INGREDIENTE: – făină cât cuprinde (aprox.500 g) – un ou – 2 linguri zahăr – 2 linguri smântână – o ceașcă ulei – vanilie – 300 g brânză dulce sau
PricomigdalePricomigdale
Ingrediente: 5 albușuri, 1/4 kg zahăr, 1/4 kg migdale sau nucă. Mod de preparare:
Choux a la creme – regina prăjiturilorChoux a la creme – regina prăjiturilor
Choux a la creme este una dintre cele mai aspectuoase prăjituri, și pe cât este de frumoasă, pe atât este de gustoasă. Pudrată cu zahăr sau ornată cu ciocolată, arată
Afinata sau zmeurata de pădure – cele mai aromate și fine băuturi de casăAfinata sau zmeurata de pădure – cele mai aromate și fine băuturi de casă
Ingrediente: 5 kg afine coapte, sau zmeură, mure, etc. 2 kg zahar sau miere 1 l alcool dublu rafinat de 80-90 grade Mod de preparare: Se spală afinele sau zmeura,
Chec pufos fără zahăr – dulciuri sănătoaseChec pufos fără zahăr – dulciuri sănătoase
INGREDIENTE: – 4 oua – 4 linguri de făină – o banană pasată, alune, nuci, stafide – o lingură de miere – opțional o lingură de cacao MOD DE PREPARARE:
Dacă aveți mere, faceți această rețetă fabuloasă, în doar câteva minute!Dacă aveți mere, faceți această rețetă fabuloasă, în doar câteva minute!
INGREDIENTE 4 mere 2 ouă 100 g zahăr 100 ml lapte 200 g făină 10 g praf de copt un plic zahăr vanilat MOD DE PREPARARE Tăiem 4 mere roșii
Salata de Fructe Imperiala, ”Magia Sarbatorilor”Salata de Fructe Imperiala, ”Magia Sarbatorilor”
Este o salata facuta de sarbatori la marile palate din lume. Se face din fructe de sezon, la care se pot adauga fructe din compot sau chiar visine din visinata,
Prăjitura cu cireșe, pufoasă, gustoasă și atât de ușor de făcut !Prăjitura cu cireșe, pufoasă, gustoasă și atât de ușor de făcut !
INGREDIENTE 100 g unt 100 g zahăr un praf de curcumă (turmeric) un praf de copt 5 linguri făină 5 albușuri bătute spumă o cană de cireșe Se coace 30
Dieta curcubeuDieta curcubeu
– Vitaminele, mineralele, antioxidanţii sau fitochimicalele se află în pigmentul care colorează fructele şi legumele, nefiind produse de organism si trebuind sa fie asimilate din alimentatie. Exemplu de fitochimicale: licopenul
Retete din flori de caprifoiRetete din flori de caprifoi
Retete din flori de caprifoi sau Mâna Maicii Domnului, planta binecuvântată și vindecătoare Potrivit legendei, Maica Domnului cu micul Iisus în braţe a căutat adăpost la câteva plante ca să
Dulceață sau peltea de rodie cu caramelDulceață sau peltea de rodie cu caramel
Despre rodie am mai vorbit, ca despre un adevărat dar miraculos al naturii. Este plină de vitamine, are un efect tonic și proprietăți miraculoase. Vitaminele și antioxidanții din rodie luptă