Ingrediente:
1 franzelă,
100 gr şuncă,
50 gr salam,
50 gr măsline,
200 gr unt,
1 gogoşar în oţet,
1 castravete murat

Mod de preparare:
Se freacă bine untul cu şuncă şi salamul tocat la maşină, apoi cu gogoşarul şi castraveciorul tocat mărunt.
Cu acest amestec se umple o franzelă scobită de miez.
Se pune la frigider să se întărească pasta, apoi se taie felii de un cm grosime.