Budincă de gris
Ingrediente:
¾ pahar gris,
¾ litru lapte,
1 pahat zahăr,
3 foi gelatină,
3 ouă,
100 gr fructe zaharisite,
½ baton vanilie
Mod de preparare:
Se fierbe grisul cu lapte, zahăr şi vanilie.
Se dizolvă gelatină în apa caldă, şi se amestecă în gris.
Totul se răstoarnă într-un vas rotund udat cu apă rece şi se lasă la rece.
La servire, se răstoarnă pe un platou şi se garniseşte cu fructe din dulceaţă sau proaspete : caise, căpşune, etc.
Rețete delicioase:
PLUM-CAKE la cuptorul de pâinePLUM-CAKE la cuptorul de pâine
Ingrediente: 150ml lapte, 1 ou întreg, 1 gălbenuş, 60g unt, 270g făină, un vârf de sare, 130g zahăr, 40g cacao Mod de preparare: Se toarnă laptele şi untul în cuvă,
Cozonac la maşina de pâine (2)Cozonac la maşina de pâine (2)
Ingrediente: 1 cupă lapte cald, 2 linguri unt, 4 linguri zahăr, 2 gălbenuşuri, 1/2 cupă smântână, 1/2 linguriţă sare, 3 cupe făină, coajă de lămâie, esenţa de vanilie sau de
Cârnați de casă – rețeta pas cu pasCârnați de casă – rețeta pas cu pas
INGREDIENTE – 10 m mațe de porc – 10 kg de carne de porc grasă – 5 căpățâni de usturoi – 200 g sare grunjoasă fără iod – 1 lingură
Farmacia din cămară: tratamente pentru ulcer și boli de stomacFarmacia din cămară: tratamente pentru ulcer și boli de stomac
Vânăta, cartof, morcov, anghinare.
Pâine cu usturoi şi mozzarella (Focaccia bread)Pâine cu usturoi şi mozzarella (Focaccia bread)
5 from 1 reviews Pâine cu usturoi şi mozzarella (Focaccia bread) Print Dacă nu ați mâncat niciodată pâine cu usturoi, e momentul să faceți în casă acest deliciu, după
Zmeura – beneficii uimitoare pentru sănătate și cura de slăbireZmeura – beneficii uimitoare pentru sănătate și cura de slăbire
Zmeura contine antioxidanti puternici, cum ar fi vitamina C, quercetina si acidul galic. Arderea grasimilor: Zmeura este bogată in fibre si mangan, care ajuta la incetinirea procesului digestiv astfel incat
Cozonac pufosCozonac pufos
Ingrediente: 1 linguriţă de drojdie uscată, 1/4 cană de apă călduţă, 1/4 cană de zahăr, un praf de sare, 3 gălbenuşuri, 1/2 cană de smântână, 8 Linguri de unt, 3
Sorbet de fructeSorbet de fructe
Este un desert răcoros fără grăsimi, uşor de făcut cu sau fără un blender care să sfaramiteze gheaţă. În reţetă de bază – lichiorul previne îngheţarea şerbetului. Cantitatea de alcool
Lebăr – rețeta tradiționalăLebăr – rețeta tradițională
De Crăciun facem multe preparate de porc, dintre care nu pot lipsi: cârnați, lebăr, caltaboși ori tobă. După ce am făcut împreună cârnați și caltaboși, azi vom face lebărul. Urmăriți
SărăţeleSărăţele
Ingrediente: Aluat 150 gr caşcaval, 150 gr unt, 150 gr făină, 2 gălbenuşuri, 2 linguri apă, sare Sos ¾ pahare lapte, 2 gălbenuşuri, 1 lingură făină, brânză topită Mod de
Dulciuri dietetice: Compot pasat din caiseDulciuri dietetice: Compot pasat din caise
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Compot pasat din caise (4 porții) Ingrediente: 1 kg caise, 600 ml apă, 80 g zahăr, ¼ pachet de zahăr