Ciuperci delicioase
Ingrediente:
1 kg ciuperci,
3-4 roşii,
2 legături pătrunjel verde,
1 pahar vin alb,
sare,
piper,
1 pahar ulei
Mod de preparare:
Se spală ciupercile şi se aşează în tavă mare de plăcinte, iar deasupra se pun felii de roşii fără pieliţe, se presară pătrunjel verde tocat fin, sare, piper, apoi se adaugă vinul şi uleiul.
Se fierbe la cuptor până scade lichidul şi rămâne doar sosul de ulei.
Se răstoarnă într-un castron şi se serveşte rece.
Rețete delicioase:
Îngheţată de ciocolatăÎngheţată de ciocolată
Ingrediente: şase gălbenuşuri, 300 gr zahăr, 1 litru de lapte, ciocolată 100 gr, vanilie Mod de preparare: Se fierbe laptele cu vanilia, se freacă gălbenuşurile cu zahărul, se adaugă ciocolată
Compot de struguri fără conservanți, rețetă simplă pentru iarnăCompot de struguri fără conservanți, rețetă simplă pentru iarnă
Pentru că este toamnă și a ruginit frunza din vii, am cules via – din grădină sau din piață, am umplut sârmele de struguri (de la bloc), ba am făcut
SavarineSavarine
Ingrediente: 750 gr făină, ½ litru lapte, 3 linguri zahăr, 2 ouă, drojdie, o ceaşcă ulei Sirop: 1 kg zahăr, 2 litri apă Frişcă, dulceaţă de vişine pentru ornat Mod
Pateu de porcPateu de porc
Ingredienţe: ½ kg ficat de porc, ½ carne, 100 gr slănină, 1 căţel usturoi, 100 gr unt, 10 ficăţei pasăre, o lingură cu rom, sare, piper, un prapur sau aluat
SărăţeleSărăţele
Ingrediente: Aluat 150 gr caşcaval, 150 gr unt, 150 gr făină, 2 gălbenuşuri, 2 linguri apă, sare Sos ¾ pahare lapte, 2 gălbenuşuri, 1 lingură făină, brânză topită Mod de
Pateu din ficat de gâscăPateu din ficat de gâscă
Ingrediente: 1 ficat de gâscă, 3-4 gălbenuşuri răscoapte, ½ pahar vin, 100 gr unt Mod de preparare: Se fierbe ficatul în apă cu vin şi 50 gr unt timp de
Dulciuri dietetice: Biscuiți dieteticiDulciuri dietetice: Biscuiți dietetici
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Biscuiți dietetici (6 porții) 5 from 1 reviews Biscuiti dietetici Print Autor: Retete Diete Ingrediente 300 g zahăr pudră,
Sos albSos alb
Ingrediente: 1 lingură unt, 2 linguri făină, ½ litru apă sau supă de carne sau de legume, 1 gălbenuş, sare, zeamă de la o jumătate de lămâie Mod de preparare:
Coaste de porc afumate și marinate, la cuptor. Rețeta de scăricică la tavă.Coaste de porc afumate și marinate, la cuptor. Rețeta de scăricică la tavă.
Facem azi o rețetă de coaste afumate la cuptor. Dacă nu le aveți afumate în casă, le puteți cumpăra de la magazin. Noi am luat de la Kaufland, afumate și
Piramida AlimentarăPiramida Alimentară
După ce trece perioada sărbătorilor și a meselor îmbelșugate, ba chiar a exceselor de carne roșie și dulciuri, este esențial să ne regăsim echilibrul printr-o alimentație sănătoasă. Aceasta nu înseamnă
Cozonac pufos – Sfaturi pentru cel mai bun cozonacCozonac pufos – Sfaturi pentru cel mai bun cozonac
Sfaturi pentru cel mai bun cozonac de Paști
Tratamente naturiste în hepatite viroticeTratamente naturiste în hepatite virotice
Esențial este tratamentul medicamentos dat de medic și repausul la pat. Pentru prevenție și tratament naturist se recomandă un regim de viaţa şi alimentar sănătos.
