Roşii umplute cu salată de vinete
Ingrediente:
5-6 roşii tari,
ulei,
sare,
3 vinete
Mod de preparare:
Se coc vinetele, se curăţă, se toacă, apoi se bat cu lingura de lemn adăugând ulei, până se albesc.
Se amestecă cu o ceapă tocată mărunt şi sare.
Roşiile se spală, se scobesc şi se umplu cu salată de vinete.
Pe fiecare roşie se pune o frunză de pătrunjel.
Rețete delicioase:
Ruladă fină și parfumată de căpșuniRuladă fină și parfumată de căpșuni
5 from 1 reviews Ruladă fină și parfumată de căpșuni Print Pentru că s-au făcut căpșunile și sunt bune și relativ ieftine, profităm și facem o ruladă fină și
Tiramisu – Prăjitura regalăTiramisu – Prăjitura regală
Ingrediente: 500 de grame de pișcoturi, 500 de grame de mascarpone, 4 ouă, 8 linguri zahăr, 2 pliculețe de zahăr vanilinat, 250 mililitri de cafea, 3 linguri de lichior de
Cum îți faci acasă mască de protecțieCum îți faci acasă mască de protecție
Desfacem doua bucati de hartie, dintr-o rola de bucatarie si le pliem. Le prindem la capete cu cate un elastic. Desi nu este chiar o masca de protectie performanta, este
AmandinaAmandina
Ingrediente: Blat: 3 ouă, o cană lapte, 1,5 cană zahăr, 3 căni făină, 5 linguri ulei, 1 praf copt, nuci Sirop: o cană zahăr, 2 căni apă, 2 linguri cacao
Albă ca zăpadaAlbă ca zăpada
Ingrediente: Aluat 3 ouă, 9 linguri lapte, 9 linguri ulei, 9 linguri zahăr, o linguriţă amoniac, făină cât cuprinde Crema 1 litru lapte, 8 linguri făină, 16 linguri zahăr, un
Braga – sănătoasă și răcoritoare, din doar 2 ingrediente, bei toată vara.Braga – sănătoasă și răcoritoare, din doar 2 ingrediente, bei toată vara.
Gustul minunat, care nu se uită. Când vine vara și se încinge asfaltul, începe sezonul băuturilor răcoritoare. La noi în oraș sunt niște turci de demult, care fac bragă și
Prăjitura MărțișorPrăjitura Mărțișor
Ingrediente – Blat: 4 ouă 4 linguri zahăr 5 linguri făină – Sirop: 4 linguri apă 1 lingură miere – Glazura: ciocolata alba si neagra. Aceste informații NU înlocuiesc prescripțiile
Omleta dietetică cu spanac şi cerealeOmleta dietetică cu spanac şi cereale
Ingrediente: 2 bucheţele spanac, 1 ou, o felie de pâine cu seminţe, sare, puţin unt Mod de preparare: Spanacul se spală şi se taie. Se bate bine un ou şi
Salată boeuf – Rețetă spectaculoasă pentru masa de PaștiSalată boeuf – Rețetă spectaculoasă pentru masa de Paști
Salată boeuf – Rețetă spectaculoasă pentru masa de Paști Anul acesta vom face o salată boeuf mai mică, dată fiind starea de urgență care nu ne mai permite să ne
Retete aleseRetete alese
Savarine înecate în ciocolată Ecler mare cât tava Ouă umplute Cel mai pufos cozonac Salata boeuf Gogosi pufoase Croissant cu ciocolată Pasca tradițională Bere de ghimbir făcută acasă Tort
Mistreţ la tavăMistreţ la tavă
Ingrediente : carne de mistreţ, 1 pahar de vin alb, o căpăţână de usturoi, ulei, măsline, cimbru, piper, sare după gust, morcovi, pătrunjel, țelină, șunculiță. Mod de preparare: Pe fundul
Şerbet de zmeurăŞerbet de zmeură
Ingrediente: 1 pahar suc de zmeură, 1 kg zahăr, ½ litru apă, 1 lingură zeamă de lămâie Mod de preparare: Toate acestea se fierb 15 minute, iar după ce se
